Bạn đã quên mua gì cho bảng năm mới: chúng tôi kiểm tra sản phẩm theo danh sách

Một tình huống giai thoại khi một người phụ nữ, nhìn người bạn đời trần truồng của mình, nhớ lại rằng cô ấy đã không quản lý để mua tất cả các sản phẩm tại bàn năm mới, trên thực tế, không phải là quá xa vời. Trong những rắc rối trước kỳ nghỉ, không có gì đáng ngạc nhiên khi đánh mất một cái gì đó. Tránh điều này là dễ dàng, chỉ cần lập một danh sách các sản phẩm cho năm mới trước.

Nó cho cái gì?

Có một danh sách chính xác các giao dịch mua cần thiết, bạn có thể tự bảo vệ mình khỏi nhiều rắc rối vào đêm trước năm 2019 sắp tới:

• Bạn không phải dành thời gian ở kệ, nhớ những gì bạn cần phải làm;
• những thứ không cần thiết sẽ không được mua, theo đó, sẽ còn một ít tiền nữa (đặc biệt là vào cuối tháng 12, giá cho tất cả các sản phẩm thường tăng vọt đáng chú ý);
• thời gian và năng lượng sẽ vẫn còn cho một thứ quan trọng hơn một chuyến đi lặp đi lặp lại (và thường là một cuộc đua) đến các cửa hàng gần đó, trong thời điểm này, những người mua khôn ngoan nhất có thể bắt lấy những người mua khôn ngoan hơn;
• Tâm trạng của năm mới sẽ không bị hủy hoại, bởi vì bạn không cần phải căng thẳng, chen lấn xếp hàng và xếp hàng - không có gì bí mật rằng trong các cửa hàng vào thời điểm này, sự phấn khích điên cuồng bắt đầu với lực lượng của những nữ tiếp viên hay quên;
• sẽ có một đảm bảo rằng tất cả các món ăn sẽ được nấu đúng giờ, bởi vì bạn không cần phải hoãn việc nấu ăn cho đến khi tất cả các thành phần cho một món ăn cuối cùng đã nằm trong tay bạn.

Làm thế nào để lập danh sách các sản phẩm cho năm mới?

Điều này không quá khó để làm. Đầu tiên bạn cần xác định số lượng khách và làm một thực đơn lễ hội. Ước tính số lượng khẩu phần và theo đó, tiêu thụ nguyên liệu cho mỗi món ăn, tùy thuộc vào số lượng người ăn mừng.

Sau đó, họ hành động theo sơ đồ này:

1. Thu thập tất cả các công thức nấu ăn cho các món ăn sẽ có trên bàn lễ hội.
2. Mỗi thành phần được viết ra khỏi chúng trong một cột (và nó nên được viết dưới dạng công thức và ví dụ, các món ăn, ví dụ như các lát thịt hoặc trái cây, để thể hiện chính xác những gì sẽ được bao gồm trong chúng).
3. Tổng số thực phẩm trùng lặp được ghi lại trong tổng số (ví dụ, cần 5 quả trứng cho món salad và 4 quả cho một chiếc bánh, tổng số 9).
4. Gạch bỏ những sản phẩm đó ở nhà
5. Lập một danh sách các sản phẩm, nhóm chúng tùy thuộc vào cách chúng được đặt trên các kệ trong một cửa hàng cụ thể (điều này sẽ cho phép bạn không vội vã về toàn bộ siêu thị, cắt một cây số mét, nhưng để di chuyển một cách có phương pháp giữa các kệ, đổ đầy giỏ).

Thêm vào danh sách này các mục mà bạn không thể đặt tên là sản phẩm, nhưng không có gì mà không một bữa tiệc năm mới nào có thể làm được. Đó là bánh quy giòn, pháo hoa, nến, giấy bạc hoặc tay áo để nướng, khăn ăn, thuốc trị nặng, đầy hơi, tiêu chảy, ngộ độc, ợ nóng và nôn nao.

Mua sản phẩm gì?

Một danh sách duy nhất các sản phẩm cho mỗi gia đình không tồn tại. Rốt cuộc, mọi người đều có sở thích ẩm thực của riêng mình, khả năng tài chính, phong cách thực phẩm của họ (ai đó nhịn ăn, ai đó theo chế độ ăn kiêng, thích chế độ ăn thực phẩm thô hoặc ăn chay). Do đó, bạn cần chọn từ danh sách và chỉ mua những sản phẩm dành riêng cho một tình huống cụ thể.

Vì vậy, quy định.

Thịt:

• thịt lợn - thăn, sườn luộc; thăn, cổ; có thể là ngôn ngữ; xương sườn;
• thịt lợn hun khói;
• thịt lợn và thịt bò băm nhỏ;
• gà - phi lê, chân, chân gà (có thể hun khói);
• gà tây
• vịt;
• ngỗng
• thỏ.

Chúng tôi nhắc lại rằng vào năm mới, không phải tất cả những thứ này sẽ cần trong danh sách, bạn cần chọn các sản phẩm của bạn.

Cá và hải sản:

• cá trích (cho "Áo lông");
• cá đỏ (hoặc trứng cá đỏ) cho bánh mì và salad;
• cá thu hun khói;
• tôm
• mực ống;
• gậy cua;
• gan cá tuyết;
• cá ngừ đóng hộp.

Rau:

• cà rốt;
• hành tây;
• củ cải đường;
• Cà chua
• ớt chuông;
• bắp cải;
• dưa chuột tươi.

Rất thường xuyên, các bà nội trợ chuẩn bị các món ăn từ nấm, vì vậy chúng cũng có thể được bao gồm trong khối này của danh sách, mặc dù chúng chắc chắn không phải là rau. Giống như khoai tây, không có mà không có bàn lễ hội là không thể tưởng tượng.

Trái cây:

• quýt, cam (loại trái cây truyền thống nhất cho ngày lễ này);
• chanh;
• táo
• chuối
• lê
• dứa
• lựu đạn;
• nho;
• trái cây sấy khô (mận khô, mơ khô, nho khô).

Trái cây có thể cần thiết không chỉ để cắt, mà còn cho một số món salad và thậm chí các món thịt, vì vậy bạn cần xem xét điều này khi lập danh sách.

Đồ hộp:

• dưa chuột muối;
• ô liu; ô liu;
• nấm;
• đậu Hà Lan;
• dứa
• đào;
• ngô.

Đồ ăn nhẹ:

• giăm bông;
• xúc xích (luộc và hun khói);
• phô mai cứng và mềm;
• phô mai feta và suluguni.

Đồ uống:

• rượu sâm banh;
• rượu vang (trắng hoặc đỏ, khô hoặc tráng miệng);
• rượu cognac, rượu vodka;
• nước trái cây;
• soda.

Nước sốt, nước sốt, dầu:

• mayonnaise;
• sốt cà chua;
• bơ;
• dầu thực vật;
• kem chua;
• adjika;
• giấm
• mù tạt
• nước tương;
• em yêu

Màu xanh lá cây:

• hành lá;
• xà lách;
• thì là;
• rau mùi tây;
• húng quế

Kẹo:

• đồ ngọt;
• Bánh quy
• Sô cô la
• kẹo dẻo;
• bánh ngọt
• bánh hoặc bánh.

Các sản phẩm sau đây cũng phải được bao gồm trong bộ năm mới:

• bánh mì (trắng và đen);
• ổ bánh mì, bánh mì;
• muối;
• đường
• bột (nếu nướng tại nhà được cho là);
• Trà
• cà phê

Năm mới là ngày lễ rắc rối nhất đối với các bà nội trợ. Có rất nhiều điều quan trọng để làm, và mọi thứ cần phải được thực hiện. Và do đó, điều quan trọng là để tránh phiền phức và rắc rối không cần thiết. Một danh sách được biên soạn đúng các sản phẩm có thể là vô giá trong vấn đề này.