Máy rửa chén chống chảo nhôm: tại sao tốt hơn là rửa tay như vậy?

Mỗi ngày, máy rửa chén đang trở thành một phần ngày càng phổ biến trong nhà bếp hiện đại. Và điều này không phải là ngẫu nhiên: nó có thể tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức, sẽ hữu ích trong một loạt các công việc gia đình vô tận khác. Nhưng điều đó thật không may: một số bà nội trợ thiếu kinh nghiệm, đã rửa chén nhôm trong máy rửa chén, thật kinh hoàng khi nhận thấy rằng họ đã phá hỏng chiếc chảo yêu thích của họ hoặc một chiếc máy xay thịt mới - nó chuyển sang màu đen. Làm gì bây giờ? Tại sao điều này xảy ra? Có thể đặt các sản phẩm nhôm trong máy rửa chén?

Người phụ nữ ở máy rửa chén

Điều gì xảy ra trong máy rửa chén?

Vì vậy, đã có trong máy rửa chén, các sản phẩm nhôm bị tối. Tại sao điều này xảy ra? Thực tế là quá trình giặt máy có liên quan đến hai sắc thái có ảnh hưởng bất lợi đến tính chất của nhôm. Đây là sự kết hợp của nước nóng với kiềm, là một phần của chất tẩy rửa.

Kiềm được sử dụng để hòa tan, sau đó rửa sạch bụi bẩn mà không có tác động cơ học (xét cho cùng, bát đĩa, không giống như quần áo, không thể vặn trong máy). Nhưng chất này là kẻ thù thực sự của nhôm. Kiềm hòa tan lớp oxit bảo vệ trên bề mặt của những món ăn như vậy, sau đó kim loại tự do phản ứng với nước nóng, oxy hóa và làm tối.

Điều quan trọng cần nhớ là sự xuất hiện của các món ăn không phải là vấn đề chính. Khi nhôm sẫm màu, nó mất đi một hàng rào bảo vệ ngăn chặn kim loại nguy hiểm tiềm tàng xâm nhập vào thực phẩm trong khi nấu.

Nếu bạn rửa chén nhôm trong máy rửa chén liên tục, cuối cùng, kim loại mềm sẽ bắt đầu bị hỏng, vì vậy việc nấu trong đó sẽ trở nên thực sự không an toàn, ngay cả khi nhiệt độ không cao và lần đầu tiên mọi thứ đều ổn.

Bát đĩa trong máy rửa chén

Khi nào máy rửa chén không chống chỉ định?

Nó chỉ ra rằng những tình huống như vậy tồn tại, và các nữ tiếp viên cần biết về chúng.

  • Các sản phẩm nhôm chống dính, trừ khi có chỉ định khác trên bao bì, cũng có thể được nạp vào máy.
  • Nếu các món ăn có lớp phủ bảo vệ khác nhau và hướng dẫn cũng không cấm rửa như vậy, được phép sử dụng máy rửa chén.
  • Bạn cũng có thể sử dụng máy rửa chén cho các dụng cụ bằng nhôm, nếu bạn tạo điều kiện không phá hủy lớp bảo vệ: bắt đầu chu trình ở nhiệt độ thấp và sử dụng chất tẩy rửa không chứa kiềm mạnh. Những sản phẩm như vậy ngày nay có thể được tìm thấy trong số lượng lớn bột giặt, viên nén hoặc gel.

Ngay cả khi việc đánh dấu không cấm giặt máy, hãy chọn chế độ tinh tế nhất với nhiệt độ thấp cho việc này.

Vệ sinh hộp nhôm

Làm thế nào để khắc phục tình hình?

Nếu một sự cố đã xảy ra, điều này không phải lúc nào cũng có nghĩa là các món ăn sẽ phải bị vứt đi. Trước tiên, bạn cần phải nghiêm túc đánh giá "quy mô của thảm họa". Trong nhiều trường hợp, các món ăn bị ảnh hưởng có thể được giúp đỡ bằng cách chuẩn bị chúng để sử dụng trong tương lai và trả lại sự tỏa sáng ban đầu.

Nếu việc rửa diễn ra ở nhiệt độ không quá cao và với một lượng nhỏ chất tẩy rửa, thiệt hại có thể sẽ được bổ sung. Và ngược lại: nhiệt độ càng cao và càng nhiều chất tẩy rửa thì càng khó khắc phục tình trạng này (và đôi khi điều này là hoàn toàn không thể).

Vì vậy, đối với người mới bắt đầu, bạn có thể thử phương pháp nhẹ nhàng: đầu tiên rửa vật bị ảnh hưởng bằng dung dịch giấm mạnh, sau đó bằng dung dịch soda. Nếu điều này không giúp ích, bạn sẽ phải sử dụng các hóa chất gia dụng đặc biệt.

Đừng làm theo công thức của bà Già tốt và đã thử nghiệm, trong đó quy định nồi hoặc nồi nhôm đun sôi với bột giặt và soda để làm rõ. Vì vậy, bạn chỉ phá hủy hoàn toàn mọi thứ.

Làm thế nào nhôm tối có thể được điều trị? Có một số công cụ có ý nghĩa để thử:

  • GOI. Dán này nên được áp dụng cho một mảnh bề mặt nhôm nỉ và đánh bóng.
  • Dialux Đây cũng là một miếng dán đánh bóng, có thể đối phó với sự đen của kim loại mềm.
  • NGƯƠI. Đây là một công cụ kiểm soát rỉ sét ô tô có thể được gọi là "pháo hạng nặng". Đó là, đáng để nhờ đến sự giúp đỡ của anh ta khi các phương pháp trước đó không mang lại kết quả. Trước tiên, bạn nên xử lý sản phẩm bị hư hỏng bằng HORS, sau đó đánh bóng bất kỳ loại bột nhão nào ở trên.

Rửa chén nhôm

Làm thế nào để rửa chén nhôm?

Vì vậy, nếu có một dấu hiệu cấm rửa trong xe hơi trên chảo, chảo hoặc chảo, bạn sẽ phải làm bằng tay. Điều này thực sự không quá khó. Điều chính là để tránh mài mòn, bàn chải kim loại hoặc khăn lau, nhiệt độ cao và chất tẩy rửa kiềm. Đó là, nó nên được rửa bằng nước ấm, chỉ sử dụng một miếng bọt biển mềm và chất tẩy rửa không kiềm (trong trường hợp cực đoan, xà phòng nhà bếp thông thường).

Vấn đề chính với sự tối màu của các dụng cụ bằng nhôm là sự phá hủy lớp oxit bảo vệ, do đó nhôm và các tạp chất của nó có thể đi vào thực phẩm. Do đó, rửa sản phẩm làm bằng kim loại này nên rất cẩn thận. Nếu thậm chí có một chút nghi ngờ về việc một chiếc chảo hoặc vạc cụ thể có chịu được "thực thi" máy hay không, tốt hơn là rửa chúng bằng tay.

tác giả tài liệu thay đổi từ
Để lại một bình luận

Dọn dẹp

Giặt

Vết bẩn