Добра исхрана: кувамо целе недеље у једном дану

Храна припремљена током читаве недеље за будућност може бити веома здрава и укусна. Поред тога, након што је провела само један дан, домаћица ће бити „ослобођена дужности“ - неће морати да стоји свако вече након посла у пећи. Такође можете избећи свакодневну мучну куповину намирница.

У комбинацији са тањирима салате

Предности кувања недељу дана

Један неоспорни и најзначајнији плус кувања за будућност је уштеда времена које можете потрошити на себе и своје најмилије. Захваљујући празнинама, можете живјети лаганим темпом, уживајући у сваком тренутку.

Остале погодности:

  • недостатак отпада - у једном се тренутку ријешите свога смећа које се добије након кухања;
  • чистоћа - радне површине се више дана не запрљају, минимална количина прљавог суђа у судоперу;
  • продужење рока трајања покварљивих производа - услед смрзавања, воће или, на пример, скута, не ризикују да се баце као покварени због дуготрајног складиштења.

Берба хране за будућу употребу

Тајне припреме хране за будућност

Да бисте спремили храну за следећу недељу у једном дану, вредно је послушати савете искусних домаћица. Пре свега, морате да размислите о менију, а затим, следећи препоруке, одете у продавницу и почнете да кувате.

Жена у продавници са списком за куповину

Састављање листа

Да би избегли непотребне трошкове, након размишљања о менију одлазе у продавницу. У њих се уписују састојци потребни за кување и формира њихов попис. Уштедећете време приликом куповине у супермаркету и не ставите у корпу штетне и непотребне "ствари" које се често нуде на одласку, такође за промоцију.

Продавница прехрамбених производа

Једно путовање у продавницу

Ако је циљ да се проведе мање времена у кухињи, припремање оброка током целе недеље помоћи ће једном путовању у хипермаркет. Вреди то учинити радним даном. Постоје два главна разлога:

  1. Тренутно је у продавници мање људи - не постоје редови приликом одласка, а асортиман је много лакше научити.
  2. Постоји прилика да викенд проведете за узбудљивије активности.

Јасно пратећи листу производа

Пре одласка у продавницу требало би да се психолошки прилагодите - ово ће уштедјети буџет одустајањем од непристојних набавки. Како професионални трговци раде у продавницама, врло је тешко одољети се непотребној куповини. Пре уласка у врата супермаркета, боље је поново прочитати списак.

Гредица

Неки производи се могу припремити унапред - за израду полупроизвода. Ако за кухање требају вам паприке, шаргарепа, остало поврће, претходно се уситне. Исто се ради и са месом - опере се, очисти од филмова и исече на комаде. Припремљена храна мора бити замрзнута.

Да бисте јелима додали укус, требало би да користите зеље, које можете припремити за будућност - исецкано, стављено у ледене канте и преливање сунцокретовим уљем.

Производи у пластичним посудама

Припрема контејнера

За храну припремљену за будућу употребу боље је користити светле посуде разних облика. Ово вам помаже да лако пронађете јело које вам је тренутно потребно у замрзивачу. Мали контејнери се могу унајмити. С обзиром да храну није потребно пребацивати у друге посуде, то такође штеди време приликом прања посуђа.

Занимљиво је да вишебојни контејнери „мотивишу“: процес кухања чине забавнијим због тако необичног краја - паковања хране у посуде у боји.

Коришћење кухињских направа

Блендер, процесор за храну, спор штедњак - уређаји дизајнирани да олакшају домаћицу живот. Не одбијајте да их користите: процес кухања је много бржи и непримјетнији. Довољно је бацити нешто у комбајн и притиснути дугме да мељете производ. Припремљени састојак биће само упакован и послан у замрзивач.

Време треба рационално распоредити. Док се грицкалице кухају у спорим шпоретом, салату можете исећи и направити сендвиче. Ако јеловник садржи месо на пари, онда током његове припреме праве кришке поврћа. Истовремено, чим се појаве прљави судови, одмах их оперете: уклањање прљавштине која се још није осушила много је лакше и не морате трошити више времена у кухињи.

Способност кухања једноставних јела

Једноставна храна је често најздравија. Вриједно је мало времена научити нове рецепте и пронаћи сопствено јело с потписима, које је лако припремити. А ако експериментишете, чак се и кајгана може претворити у кулинарско ремек-дело. Главна ствар је не бојати се комбинирати састојке, додати зачине, користити различите врсте меса, рибу.

Занимљиве опције хране

Постоји много једноставних и здравих јела, чији ће рецепти бити корисни свакој домаћици.

Цхеесецакес са крушком

Сирники

За почетак дана помоћи ће укусни и здрави, унапред припремљени производи од скуте.

Да бисте припремили 16 колача од сира, требат ће вам минимални сет намирница:

  • скута - 400 г;
  • шећер - 150-200 г;
  • крушка - 300 г;
  • биљно уље - по потреби.

Напредак:

  1. Плодови се режу након уклањања коре и семенки.
  2. Скухани сир, шећер и воћна маса се мешају.
  3. Цхеесецакес се пеку од теста у врућој тави.
  4. Производи се постављају на даску у једном слоју, смрзавају се, стављају у кесу.

Коверте од лаваша са пилетином и поврћем

Пилеће коверте

Оригинална вечера или доручак, који се по жељи могу користити и као „ужина“ у време ручка. Сир ће овом прилогу дати кремасте ноте и мало италијанске софистицираности.

Састав:

  • пилећи филе - 300 г;
  • мешавина поврћа (карфиол, зелени пасуљ, целер, шаргарепа) - нешто мање;
  • крем сир - 100 г;
  • зачини и пита хлеб - по потреби.

Начин припреме:

  1. Месо се исече на комаде и пржи.
  2. Филете помешајте са поврћем и пирјајте док не омекша.
  3. Све зачињено сиром.
  4. Распоредите масу на пита хлеб и омотајте га ковертама.
  5. Коверте се замрзавају до употребе.

Да бисте спријечили да се дијелови лијепе, прије замрзавања, вриједи сваку овојницу умотати у фолију.

Кување недељно у исто време одличан је начин да се ритам живота учини мерљивијим и посвети више времена породици, пријатељима или, на пример, одвојите тренутак за читање омиљене књиге.

аутор материјала промене од
А шта бирате - припрему хране за недељу дана или свакодневну припрему доручка, ручка и вечере од нуле?

Чишћење

Прање

Мрље