Må jeg vaske tørkede dadler fra pakken før bruk?
Datoer kan med suksess erstatte sjokolade - de er så søte og deilige. I tillegg sier ernæringsfysiologer utrolig nyttige. Men alle fordelene med disse fruktene kan bli ugyldiggjort ved feil bruk. Et faktum som kan overraske noen: vask datoene før bruk er obligatorisk, selv om de er tørket og ser ut som ferdige "søtsaker".
Om fruktens opprinnelse
Datoer vokser bare i varme klima. De viktigste leverandørene av varer - afrikanske land, hvor det er hele plantasjer med datapalmer.
Frisk frukt representerer ikke ernæringsmessig verdi og lagres ikke lenge, da de raskt forverres. Den unike smaken manifesteres i tørkede dadler etter at all fuktighet forlater dem.
Teknologien til tørkeprodukter består i å plassere dem i et godt ventilert kammer, hvor en konstant temperatur holdes innenfor 30–35 grader. Takket være denne tilnærmingen kommer fuktighet gradvis ut av massen, huden tørker jevnt, og det dannes ingen sprekker på den.
For å fremskynde tørkeprosessen og redusere kostnadene, utsetter imidlertid mange produsenter datoer for akselerert varmebehandling ved høye temperaturer. Dette fører til en forringelse av ikke bare sammensetningen, men også utseendet til frukten.
Før produktet sendes for eksport, er produktet forberedt for transport. Det utsettes for potensielt farlige behandlinger:
- utgassing;
- sprøyting med plantevernmidler;
- dryssende med antiseptiske pulver.
Frukt transporteres i baller og containere som ikke beskytter mot støv, avgasser og patogener. Som et resultat kommer eksotiske frukter til vårt land ikke bare skitne, men også potensielt helsefarlige.
Hva kjøper vi?
Når du krysser grensen, i samsvar med sanitærregler, blir lasten igjen behandlet med potente kjemikalier mot biologiske trusler. Deretter blir varene sendt til matbaser, der den første fasen av klargjøring før salg blir gjennomført.
Frukt blir utsatt for slike typer eksponering:
- gassdannelse med svoveldioksid;
- bløtlegging i en konsentrert glukoseoppløsning;
- nedsenking i sukker sirup;
- gni med vegetabilsk olje eller annet fett;
- behandling av voksdamp.
De påførte stoffene gir produktet en attraktiv glans, men forbedrer ikke kvaliteten. Smuss og infeksjon forblir under det nye belegget. Kjøpte datoer blir klissete, noe som bidrar til rikelig vedheft av støv, bakterier og sporer under videre transport og sortering.
På salg kommer frukt pakket i pakker eller etter vekt. Vær oppmerksom på at selv veldig vakker emballasje ikke er en garanti for produktets renhet. De eneste unntakene er varer som har en inskripsjon på emballasjen som sier at fruktene er blitt desinfisert og rengjort.
Hvis tørkede datoer kjøpt i vekt ikke vaskes før bruk, kan dette føre til forgiftning og forstyrrelse av fordøyelsessystemet. I tillegg forstyrrer et søtt stoff påført frukten huden stoffskiftet og fremmer overvekt.
Hvordan vaske datoer?
Datoer er mye brukt i matlaging. De blir spist i stedet for søtsaker, lagt på syltetøy og kompoter, brukt som fyll til konfekt. Men hvis varmebehandling dreper infeksjonen, utgjør rå mat en alvorlig helsefare.
Vanskeligheten med å vaske frukten er at den tar opp vann veldig raskt. Med hevelse endres deres utseende og smak til det verre. Derfor kan frukten fra emballasjen ikke bløtlegges på lenge. Det anbefales heller ikke å strø dem med kokende vann eller damp - dette får fruktskjellet til å sprekke, og kjøttet blir kokt, noe som gjør det uegnet for videre bruk.
Når du rengjør datoer fra konserveringsmidler, bør følgende regler følges:
- Stoffer påført frukten kan være motstandsdyktige mot vann. Du kan fjerne dem bare med en såpeløsning. For at konserveringsmidler skal myke opp og løse seg, er 3-5 minutters bløtlegging nok.
- I løpet av soaking kan du gni frukten med en svamp eller en tannbørste - dette vil redde dem fra hard plakett. Overdreven kraft bør unngås for ikke å skade skallet.
- Etter bløtlegging bør dadlene legges i en sil og vaskes under en sterk strøm av kaldt vann.
- Etter vasking må fruktene tørkes umiddelbart. De er lagt ut på waferhåndklær eller servietter og dekket med samme materiale. Når det er vått, må våtservietter byttes. Det er lov å blåse våte dadler med kald luft.
- Selv etter mekanisk drenering er det nødvendig å la frukten lufte i 10-12 timer.
Ha dadler i en papirpose, ta dem rett før måltidene.
Til tross for attraktiviteten til datoer på disken eller i pakken, kan du ikke bare vaske dem, men du må også gjøre det. Etter å ha brukt litt tid og krefter, kan du være sikker på at du bruker et velsmakende, sunt og viktigst - et trygt produkt.
I UAE, i basaren, så jeg en selger få skitne hender ut av en pose og la ut datoer og skrape kroppen hans fra tid til annen ... Jeg innså alltid hvor skitne datoer var. Tidligere virket de rene, fordi de lyser.
Jeg har jobbet på apotek i 35 år og har sett dette ... ..
Det er bedre å ikke spise dem. Enn det er vasket med såpe ...
bedre i oppvaskmaskin eller vaskemaskin, men generelt tull
Så mange manipulasjoner, det er lettere å forlate bruken av dem.
Frukt dyppes i spesialiteter. en løsning som raskt fjerner fuktighet fra dem. Så blir de behandlet med svoveldioksid, det er da på tørket frukt og glister ...
Jeg vil aldri kjøpe datoer igjen!
spiser datoer på tom mage, fjerner du parasitter fra tarmen
Det er andre effektive måter å eliminere parasitter på.
Jeg likte datoer, nå vil jeg nekte å skrive dette
Hele mitt liv, daterer i såpevann, vet ikke en gang om en slik artikkel .......
ja du kan spise såpe, det er livet ditt
kjerner trenger å spise to datoer per dag. (leger anbefaler)
Jeg ble syk ...
Etter det ovennevnte vil jeg ikke spise dem i det hele tatt. Å vaske med såpe og en tannbørste Så kast alt fra det samtidig. De kjøpte og spiste alt, og det var normalt. Nå, selv etter utvasking med såpe og vann, kommer ikke belegget av. Jeg må skrelle det mest verdifulle. Vi er forgiftet som de kan! Det er synd at det ikke er noen video denne attraksjonen Vask datoer med såpe! Kanskje også med husholdningen La ikke velduftende såpe
I "sovjetiden" visste du rett og slett IKKE om alt dette! “De kjøpte og spiste, og alt var i orden” - ja, men av en eller annen grunn ble de toksikologiske sentrene bygget, og de - var ikke tomme… Så - ikke “la-la”!
Og jeg liker veldig godt dadler, de er veldig nyttige, og skitten på dem er like mye som på all frukt. Og såpe vaskes lett av og ikke så skadelig som afrikansk skitt!
Og fortell også om tørkede aprikoser, svisker, rosiner og annen tørket frukt og skrellede nøtter.
Russiske epler og valnøtter er et lager av vitaminer og mineraler. Vær sunn!
Hvor mange spiste, var det ingen problemer.
Jeg vasker all tørket frukt (dadler, tørkede aprikoser, rosiner, svisker osv.) Med varmt vann og brus, skyll deretter med kaldt vann og eddik, og til slutt i en sil under rennende vann. Tørk deretter.
Ikke suge, de vil suge, og suge noen minutter. Bestem allerede selv om du vil vaske eller ikke vaske. Jeg spiser alltid sånn og ingenting ... Hun levde å være 50)))) Men det forekom ikke engang å vaske med såpe.
i kokende vann er et must!
Det er importerte oppvaskmidler i ECO-kategorien designet for vask av frukt og grønnsaker. Smuss, plakett fra epler, etc. flyr i løpet av sekunder, men skyll deretter i 30 sekunder med rennende vann. Kan tørkes eller ikke.
Hvis det er et syntetisk vaskemiddel - uansett hva du kaller det, vil det ikke bli miljøvennlig! Bedre - vanlig såpe!
Du blir dumt manipulert! LOL
hva godtroende .... Vel, nekt! Gi samtidig opp mye mer fra hva.
For eksempel fra tørkede vakre aprikoser, fra kandiserte frukter, tørkede aprikoser, rosiner ...
Men å vaske alt dette med bare vann! prater litt i den, og på en sil.
- bare i tilfelle. fordi varene kan være spredt på gulvet, eller i kontakt med andres hender.
Jeg er ikke rasist, men alt fra afrikanere til meg er byak. spis bare det som kan rengjøres
Jeg pleide å lese at bare datoer ikke blir behandlet med svovel, de råtner og mugger på dem uansett. Spis alltid med glede, ingen infeksjoner. Spis såpe selv, den er nå laget med aromaer og sannsynligvis ikke noe å smake på
Aldri vasket og ikke min og ... i live!
Alle lever for tiden, foreløpig
Så ser jeg på det faktum at datoer nesten alltid er en rabatt. Og slik at de er billigere enn all tørket frukt. Kanskje de ikke skal importeres i det hele tatt, siden et slikt problem. Og ikke forgifte folket vårt. Det er på tide å allerede velge virkelig høykvalitetsprodukter fra andre land og ikke for å jage billig, ellers er det snart ingen som gjør dette, vi vil alle hvile.
For å gjøre dette og importere bærene våre. Og så vil vi helt sikkert hvile
og hvilken smak etter vask ??? og heller ikke hva ..
Ikke vær redd for å helle kokende vann. Det vil myke opp, men så tørker det ut og blir det samme som før. Sjekket mange ganger. Ingen såpe nødvendig.
🙈 Men ingenting, at etter alle manipulasjonene på videoen, vasking med sitronsaft, tørking med et serviett, la “håndverkskvinnen” de vaskede dadlene i den samme uvaskede emballasjen?))) Det er godt å være venn med logikk ... ☝️
Hvis du går inn på detaljene om hvordan brød bakes, må du også forlate det ... så tenk! 😊😊😊
Nettopp!
Ved enhver bruk
Jeg hadde forgiftningsdatoer. Nå vet jeg hvorfor.
Hvis "forgiftning" (hvem som stilte diagnosen?) Er hyppig, er det nødvendig å finne ut årsaken og ikke klandre det første mistenkte produktet
ja
Det vil si at vi blir skitne datoer, vasker dem og legger de rene i skitten emballasje? Eller er emballasjen fra datoer ikke skitten og behandles ikke av kjemi ???
Alle fruktene som kommer til oss i Russland fra naboland eller langt fra utlandet blir behandlet slik at de ikke ødelegger, og hvordan vi skal bruke dem sammen, plager ingen og bekymrer aldri.Det vil være dadler, kiwi eller mandariner eller sitroner eller rosiner ... alltid bestemmer kjøperen seg selv: Å vaske eller ikke vaske, spise denne frukten rå, eller steke den på bål, eller suge den i en vaskemaskin. Takket være disse fruktene har vi lært deres verdi, deres nytte og deres skadelighet. Men jeg gjentar, det kommer an på personen selv.
absolutt tull, forfatterens såpe
hell kokende vann og dadler og nøtter
Hver dag på tom mage spiser jeg 5 datoer jeg fyller ut for tortur i flere minutter
Så mange stadier med å mobbe et produkt! Det er klokere å forlate dem helt! Tidligere levde de uten dem og led ikke i det hele tatt. Der jeg ble født, kom det godt med
Han bodde i Usbekistan, spiste uten vask, jeg bor i Nord og jeg spiser også konstant, hadde aldri helseplager, tull.
For å gjøre dette og importere bærene våre. Og så vil vi helt sikkert hvile
Og hvorfor er det vanskelig å vaske det? Selv med såpe. Personlig vasker jeg alltid grønnsaker og frukt med såpe. Og du trenger ikke å gi opp noe - alt som selges i butikker er alt bearbeidet med kjemi, så spis solenergi eller den hellige ånd, hvis det er lettere for deg å nekte enn å vaske. Og de som ikke vasker og sier at de er levende og sunne, for dette er ikke mengden kjemi som dreper umiddelbart. Det vil samle seg og forårsake eventuelle mutasjoner. Og forresten, det ville ikke skade å donere blod for hepatitt - jeg vet helt sikkert at for eksempel tørkede aprikoser, som fra Sentral-Asia, slik at de ser vakre ut og ikke blir dårligere, helles med urinen, og det er mye hepatitt der.
Hva kjører du "urin" ...
Uten solen vil du dø, uten ånden er du en robot, og derfor trenger ikke roboten sollys.
"... for eksempel tørkede aprikoser, som fra Sentral-Asia, slik at den ser vakker ut og ikke blir dårligere, hell urinen deres ..." - En oppskrift på evig ungdom er åpnet!
Forfatteren ble gal .. hvor de skulle ta så mye tid .. å vaske av "skitten" med en svamp eller en tannbørste generelt .. hva faen! Vask mens du vasket, så blir du lykkelig!
Selv i blekemiddel, ville det være fint i et par timer!
Nettopp! Jeg salter dem, og der ser du, og det er klor, NaCl
når jeg ikke vasker dadler, hadde jeg aldri infeksjoner, men jeg leste at hvis du spiser bare dadler på en ubebodd øy, vil du ikke bli syk av noe, de har alle nyttige vitaminer
Om urin er en løgn. Urin er en alkali, men den er veldig stinkende, den blir over tid, og den spiser bort.
Definitivt - VASKING !!! Voksne, men tente tull, selv barn forstår at alt som går i munnen må være rent! Hvem er du der - afrikanere vil vaske?
Sukker sirup behandles, fordi så smerter tennene fra dem. Og hvis du skyller, selv i et basseng i det minste individuelt, så er alle reglene.
Nettopp! Jeg salter dem, og der ser du, og det er klor, NaCl