Åpne og lade opp: "engangs" krydderfabrikk kan brukes på nytt

Absolutt alle krydder er smakligere hvis du sliper dem rett før du spiser. Dette forklarer ønsket om husmødrene å bruke kvernen til krydder igjen. Som praksis viser, er det første slikt verktøy i huset et engangsverktøy. Men hvis ønskelig, kan den tomme glasset fylles igjen og igjen. Du trenger bare å vite hvordan du åpner den.

Åpne en engangskrukke med en kvern

Pepper med en mølle selges ofte på en aksje. Krukken er fylt med store erter, men det er verdt å vri dysen - og pepperet blir til bakken. Når krydderene er over, prøver mange å skru av slipedysen og fylle beholderen på nytt. Bare gjør det er ikke så lett - lokket ruller og låner seg ikke.

Saken er at dysen på en engangsbruk har ingen tråd. Hun sitter tett på kanten av nakken. Du kan imidlertid fjerne det:

1. Kok kjelen og klar en dyp bolle.
2. Fyll den med kokende vann og senk kvernen der med dysen nede.
3. Vent 1–2 minutter og fjern den oppvarmede, smidige plasten med en enkel bevegelse av hånden.

Du kan åpne en engangsbruk uten å varme opp. Men da vil det kreve mye krefter. Det er bedre å overlate virksomheten til en sterk mann. Du må trekke dysen mot deg selv og sakte bla.

Noen prøver å lirke plast med en kniv eller skrutrekker. Så åpner containeren også, men det er stor fare for personskader. Er det verdt risikoen når det er en enkel og rimelig måte å varme opp dysen med kokende vann?

Hvordan gjenbruke bruket?

Etter at du har klart å åpne bruket, må du ikke skynde deg å fylle den. Først må du forberede henne på en ny "livssyklus":

1. Vask glasset og dysen med oppvaskmiddel.
2. Hvis du planlegger å bruke andre krydder, bør du i tillegg tørke hele kvernen med eddik fortynnet med vann 1: 1. Ellers vil aromaene blandes.
3. Da må du tørke alt grundig. Hvis krydderne blir våte, blir de ikke knust, krøllet og kan bli mugne.
4. Hell favorittkrydderne i krukken og sett dysen på plass igjen med en skarp, feiende bevegelse. Sjekk om den snurrer godt.
5. Du kan bruke "engangsbruket" igjen!

Oftest er kvern fylt med svart pepper og erter og grovt salt. Prøv å eksperimentere. Beholderen kan fylles med forskjellige typer paprika, sukker, kanel, tørr hvitløk, krydret røtter og urter.

En ekte gourmet trenger ikke å forklare hva fordelen med nykvernet krydder over bakken i pakker er. Duftende aroma, rik smak - dette er noe som ikke kan forlates. Du kan bruke en engangsbruk med krydder flere ganger, ved å bruke trikset med å varme opp plast. Men husk at det ikke er evig. Kvernsteinsene som sliper krydder vil bli matte etter den andre eller tredje fyllingen av krukken. For fremtiden er det verdt å se nærmere på gjenbruksbruket: det er enkelt å legge til krydder i det, du kan justere slipefraksjonen, og det ser mye mer stilig og presentabelt ut på kjøkkenet.