Kāda ir atšķirība starp plīti un kuru izvēlēties?

Plīts ir viens no galvenajiem virtuves sadzīves tehnikas veidiem. Mūsdienu plīts izvēle ir tik liela, ka tā var sajaukt pat pieredzējušus lietotājus. Dažādiem materiāliem, sildīšanas metodēm un funkcionāliem ir savas priekšrocības un trūkumi. Kā izvēlēties piemērotu plīti? Jautājums prasa detalizētu izpēti, jo, lai nekļūdītos izvēloties un nenožēlotu pirkumu, jums jāņem vērā daudzi punkti un nav jāpieļauj kļūda. Ir skaidrs, ka mēs runāsim par iegultiem paneļiem, jo ​​citādi tas vairs nav panelis, bet gan pilnvērtīga plīts.

Kombinētā plīts

Gāze vai elektrība?

Pirms plīts izvēles ir vērts izlemt, kā tā radīs siltumu.

Galvenie gatavošanas virsmu veidi šajā gadījumā ir divi: gāzes un elektriskie. Pirmie ir piemēroti, ja mājā tiek piegādāta gāze vai ģimene izmanto gāzes balonus. Starp citu, mājsaimnieces daudz vairāk pieradušas lietot gāzes plīti, jo ilgu laiku tās bija vispieejamākās.

Otrais palīdzēs, ja nav gāzes (piemēram, lauku mājā vai mājā, kas celta, izmantojot eksperimentālās tehnoloģijas, ja apkure notiek elektrības dēļ). Jāatzīmē, ka mūsdienās visbiežāk sastopamas elektriskās plītis. Tomēr viņiem būs nepieciešama trīsfāžu elektroinstalācija, un tas ir papildu izmaksas.

Svarīgi!

Ir arī apvienots skats. Šādi paneļi var darboties gan no gāzes, gan no tīkla atkarībā no šobrīd pieejamā. Piemēram, izslēdzot gāzi, jūs varat izmantot izplūdes atveri un otrādi.

Šeit ir vērts apsvērt citu faktu. Parastās elektriskās virsmas ļoti ilgi silda degli un traukus, un pēc tam tik ilgi atdzesē, tas noved pie nepamatotas elektrības izšķiešanas. Un tas, kā jūs zināt, ir daudz dārgāks nekā gāze. Tādēļ elektrisko ražo ar dažādu veidu degļiem, kuru ierīce ļauj samazināt šīs izmaksas vienā vai otrā grādā.

Vismodernākais plīts variants, kas darbojas no tīkla, ir indukcijas virsmas, kuru pamatā ir elektromagnētiskās indukcijas princips. Šāda virsma silda tikai traukus, kamēr pati paliek auksta. Tomēr indukcijas plītis ir daudz dārgākas nekā visas citas.

Atkarīga plīts

Atkarība un vadība

Atkarīga vai neatkarīga komisija - ko tas nozīmē?

Atkarīgās plītis var darboties tikai kopā ar cepeškrāsni. Un vadības panelis viņiem visbiežāk atrodas uz pašas krāsns. Ja jūs pērkat atsevišķu paneli un cepeškrāsni, jums jāpatur prātā, ka ne visi no tiem ir piemēroti viens otram, pat viena ražotāja vienā diapazonā. Pirms pirkuma veikšanas šis jautājums ir jānoskaidro.

Neatkarīga neatkarīgas plīts priekšrocība ir tā, ka to kontrolē atsevišķi no krāsns, ir pieļaujams to ievietot jebkurā ērtā vietā virtuvē - tas nemaz nav nepieciešams tieši virs krāsns. Varat, piemēram, virs trauku mazgājamās mašīnas vai glabāšanas sistēmas. Tas ļauj racionālāk ievietot nepieciešamo sadzīves tehniku ​​virtuvē, it īpaši nelielā platībā.

Pārvaldības veids. Lai ieslēgtu / izslēgtu degļus, tiek izmantoti divi galvenie vadības veidi: mehāniskā un pieskāriena.Pirmais vairums patērētāju uzskata par visuzticamāko: lai ieslēgtu vai izslēgtu degli, kā arī pielāgotu liesmas jaudu, jums vienkārši jāpagriež kloķis. Turklāt plīts ar šo vadību izmaksas ir daudz zemākas. Tajā pašā laikā skārienvadība ir daudz ērtāka - jums vienkārši jāpieskaras. Jā, un šāda vadības paneļa mazgāšana ir vienkārša: vienkārši noslaukiet gludu virsmu.

Emaljas plīts

No kā tiek veidots pamats?

Atbilde uz šo jautājumu ļauj noskaidrot, piemēram, cik uzticams panelis darbojas, cik grūti to uzturēt.

Galvenie materiāli, no kuriem tiek izgatavotas plīts virsma, ir vairāki.

  • Alumīnijs Alumīnija paneļi ir lēti. Bet ar to, iespējams, beidzas viņu priekšrocības. Alumīnijs operācijas laikā ātri nobriest, transportēšanas vai mazgāšanas laikā viegli saskrāpjas (attiecīgi tas baidās no abrazīviem līdzekļiem un metāla tīkliem mazgāšanai). Pirkstu nospiedumi uz mazākas pieskāriena paliek uz šādas virsmas, un pat tīra ūdens šļakatas noteikti atstās apliets traipus.
  • Emalja Pirmais plus ir tas pats - pieņemama cena. Otrais ir spēja izvēlēties krāsas no diezgan plaša krāsu diapazona. Emaljētie paneļi nebaidās no mehāniskiem bojājumiem, temperatūras slodzēm, tie neatstāj ne pirkstu nospiedumus, ne ūdeni. Bet emalju ir viegli plaisāt, neveikli nokrītot uz tā smagu priekšmetu, kā arī to saskrāpējot ar abrazīviem materiāliem.
  • Nerūsējošais tērauds. Nerūsējošā tērauda modeļi ir nedaudz dārgāki nekā divi iepriekšējie. Tie ir pārāki par alumīniju triecienizturības un karstumizturības ziņā, taču paliek arī pirkstu nospiedumi un mitruma traipi uz tiem.
  • Stikla keramika. Visdārgākais pārklājums, bet tajā pašā laikā stilīgākais, par kuru tas bauda pelnītu patērētāju mīlestību. Tajā pašā laikā stikla keramiku ir viegli kopt - vienkārši noslaukiet ar mitru sūkli vai īpašu skrāpja asmeni. Stikla keramika var samazināt enerģijas patēriņu ēdiena gatavošanai, jo tā ātri sakarst un ātri atdziest. Turklāt ārpus apkures zonas, kas ir skaidri marķēta, plīts virsma vienmēr paliek auksta.

Tomēr šādam pārklājumam ir trūkumi. Tas ir ļoti trausls un var plaisāt, triecot ar smagu priekšmetu, uz tā diezgan viegli veidojas mikroshēmas. Ja tas nokļūst uz auksta ūdens apsildāmās virsmas, parādās plaisas. Saldi plankumi paliek uz šādas virsmas. Un cukurs, kas nonāk uz darba paneļa, var sabojāt stikla keramikas struktūru tā, ka uz visiem laikiem būs pēdas. Turklāt trauki tam ir jāizvēlas pareizi: tā apakšai jābūt pilnīgi vienmērīgai un diametram nevajadzētu būt lielākam par sildīšanas zonu, pretējā gadījumā aiz šīs zonas malām paliks balti plankumi.

Padoms

Nekādā gadījumā neizvēlieties plīti pēc kāda kritērija. Patiešām, apmierinātība ar ierīces darbību ir atkarīga no visa dažādu parametru kompleksa - no tā, cik tieši jums būs ērti strādāt ar noteiktu vadības sistēmu, konkrētu materiālu, paneļa formu, degļu atrašanās vietu utt.

Elektriskā plīts

Elektrisko paneļu degļu dažādība

Mūsdienu plātnēs plīts izmēru un formu dažādība ir diezgan liela.

  • To forma var būt apaļa, ovāla, pat trīsstūrveida.
  • Divu vai trīs ķēžu degļi elektriskos modeļos ļauj izvēlēties sildīšanas zonu atkarībā no trauku diametra.
  • Ekspress zonas klātbūtne (ar palielinātu jaudu) ir arī ātras sildīšanas atslēga.
  • Ovāla zona patiks tiem, kam patīk gatavot pīlēnus vai citus ovālus ēdienus.
  • Īpašs wok deglis ir paredzēts gatavošanai katliņos vai līdzīgos dziļos ēdienos.
  • Degļu skaits dažādos modeļos var atšķirties no 2 līdz 6 (dažreiz pat vairāk).

Starp citu, gāzes katliņos ātrai un vienveidīgai sildīšanai bieži tiek izmantots divkāršs (trīskāršs) degļa vainags, kam attiecīgi ir 2 vai 3 liesmu rindas.

Tagad par degļu principu. Alumīnija, nerūsējošās un emaljētās virtuves virtuves gatavošanas virsmas tiek ražotas ar akliem gredzeniem, kuru iekšpusē ir elektriskā sildīšanas spole. Tieši šie modeļi uzkarst un atdziest ilgāk nekā citi. Turklāt laika gaitā viņi zaudē savu "noformējumu", uz tiem paliek dažādi plankumi.

Stiklakeramikas paneļos ir vairāki sildīšanas elementu veidi: halogēna, indukcijas, ātrie vai Hi-Lite degļi.

  • Rapid tiek izlaists arī spirāles formā, taču tie diezgan ātri uzkarst un atdziest.
  • Halogēns papildus spirālei ir aprīkots ar papildus jaudīgām halogēna lampām, kas plīts darbības laikā pievieno ievērojamu siltuma daļu. Viņi sakarst un atdziest vēl ātrāk, bet tajā pašā laikā tiek sasildīta visa darba virsma, ne tikai deglis.
  • Hi-Lite degļiem ir lentes sildelements, kas ievietots azbesta pamatnē. Viņi sakarst gandrīz uzreiz. Apkures pakāpes daudzpakāpju pielāgošana ļauj viegli izvēlēties optimālo gatavošanas režīmu.

Indukcijas plīts

Kādas ir indukcijas plīts priekšrocības?

Šis jautājums prasa atsevišķu apsvērumu, jo indukcijas plīts darbības princips kardināli atšķiras no visa iepriekš aprakstītā. Bet pateicoties tam, šādi paneļi ir ekonomiski izdevīgākie un drošākie lietošanā.

Tātad atšķirības starp indukcijas paneļiem no elektriskiem ir šādas.

  • Elektriskais vispirms silda sildvirsmas spirāli, tad plīti, tad virtuves piederumus, vienlaikus tērējot daudz enerģijas apkurei. Indukcijas virsma vienmēr ir auksta, kas ir droša. Tās darbības princips ir balstīts uz elektromagnētiskā lauka izveidi, kas nekavējoties tieši sasilda trauku apakšdaļu. Šī enerģija prasa pusotras reizes mazāk.
  • Sakarā ar šādu ierīci, tiek ievērojami ietaupīts arī gatavošanas laiks (piemēram, indukcijas panelis var vārīt ūdeni 3 minūtēs, bet elektriskajam panelim ir vajadzīgas vismaz 5-6 minūtes).
  • Elektriskiem paneļiem ir piemēroti visi virtuves piederumi, bet indukcijas paneļiem tikai īpaši: ar ideāli vienmērīgu daudzslāņu biezu dibenu, kas izgatavots no feromagnētiskiem materiāliem (pārraida magnētiskos viļņus).
  • Indukcijas plīts drošība slēpjas arī tajā, ka tā neieslēgsies, ja uz tās nokļūs svešķermenis. Tātad, mazi bērni nevarēs nejauši aizdegties.

Varbūt vienīgais indukcijas paneļu trūkums ir to pasakainā cena. Tāpēc, lai izlemtu, kuru plīti iegādāties, indukcijas vai elektrisko, vispirms ir jāizvērtē finansiālās iespējas. Galu galā šāds pirkums būs saistīts ar īpašu trauku komplekta iegādi, kas arī ir ļoti dārgs.

Padoms

Neatlaidiet to, cik daudz jaunā plīts iederēsies jūsu interjerā. Pat visērtākais, tas neradīs patiesu baudu, ja tas sabojās dizaina plānu virtuvē.

Meitene gatavo zupu

Ko vēl meklēt, izvēloties?

Iepriekš tika noteiktas tehniskās specifikācijas, kas ļaus mums novērtēt uzticamības, drošības un efektivitātes pakāpi. Tomēr, izvēloties jebkuru sadzīves tehniku, ir svarīgi ņemt vērā visu. Piemēram, papildu mūsdienīgas funkcionalitātes klātbūtne, ar kuru paneļus var aprīkot. Mājsaimnieces izbaudīs šādas funkcijas:

  • elektriskā aizdedze;
  • gāzes vadība (automātiska gāzes padeves bloķēšana, uzpūšot liesmu);
  • bloķēšana no nejaušas ieslēgšanās (aizsardzība pret bērniem);
  • degļa sildīšanas indikators;
  • automātiska izslēgšana, ja kādu laiku uz paneļa netiek veikta darbība;
  • automātiska vārīšana (pēc viršanas uzturot nepieciešamo sildīšanas temperatūru).

Svarīga ir modeļa krāsa. Un ne tikai tāpēc, ka viņš var ienest koloristisko disonansi kopējā interjera stilā.Ja jūs gatavojaties gatavot nepieredzējušu mājsaimnieci vai, gluži pretēji, pārāk vecu cilvēku ar traucētu koordināciju, jums nevajadzētu izvēlēties gaišas krāsas: bezgalīgi plankumi un šļakatas, kas šādos gadījumos ir neizbēgami, ir ļoti pamanāmi. Turklāt, ja mājā ir mazi bērni, viņi var atstāt savu “mākslu” uz baltas virsmas.

Padoms

Nepērciet modernāko plīti vecākajai mātei. Neskatoties uz visu savu “progresīvumu” un ērtībām, vecākiem cilvēkiem ir ļoti grūti ērti nokļūt, kontrolējot šādu aprīkojumu: viņi baidās no mūsu iecienītākajiem sensoriem, indikatoriem, “stikla” degļiem un citiem “smarstiem”. Visticamāk, šīs bailes sabojās viņai visu dāvanas prieku, un viņa to nevarēs izmantot.

Gāzes plīts

Svarīgi ir arī plīts izmēri, uz tās esošo degļu lielums un skaits. Ir svarīgi, lai aprīkojums ietilptu tam paredzētajā vietā un varētu nodrošināt ēdiena gatavošanu noteiktam cilvēku skaitam.

Var izrādīties, ka ir diezgan ērti nevis iegādāties gatavu produktu, bet patstāvīgi salikt plīti no moduļu paneļiem. Tajā pašā laikā degļus var novietot daudzstūra, leņķa, loka utt. Veidā. Šī pieeja ir pamatota, ja pastāv individuālas prasības (piemēram, neliela vai, tieši otrādi, pārāk plaša virtuve, vairāku cilvēku klātbūtne mājā, kuri vienlaikus gatavos ēdienu utt.) .).

Plīts virsmas izvēle ir diezgan atbildīga lieta. Un nevar nekļūdīties, tikai ņemot vērā visu prasību kompleksu, ko konkrēts patērētājs uzrāda šāda veida sadzīves tehnikai. Stils, krāsa, lielums, aprīkojums, ekonomija, drošība, uzticamība, ērtības, ģimenes locekļu skaits, viņu vecums, virtuves zona - šeit visam nebūs mazsvarīgas nozīmes.

materiāla autore mainās no
Atstājiet komentāru

Tīrīšana

Mazgāšana

Traipi