Mājas · Padomi ·

Krāsojam olas Lieldienām ar dabīgām krāsvielām bez ķimikālijām

Pirms Lieldienām ticīgie tradicionāli sāk gatavot svētku galdu, kura centrālais rotājums ir krāsotas olas. Parasti draugiem un radiem tiek dāvināti krāsaini un daudzkrāsaini, ar dīvainiem rakstiem, "marmors" un uzlīmes ar krāsu. Ignorējot veikalā pieejamo pārtikas krāsvielu sortimentu, kas bieži ir bīstams veselībai vai izraisa alerģiju, lielākā daļa mājsaimnieču olu krāsošanai dod priekšroku dabiskām sastāvdaļām. Skaistas, spilgtas un daudzveidīgas nokrāsas, kas turklāt ir pilnīgi nekaitīgas bērniem un pieaugušajiem, var rasties arī no parasto biešu vai kurkuma pareiza lietošanas. Olu krāsošana Lieldienām ar savām rokām bez krāsvielām ir vienkāršs uzdevums, taču tas var sākt aizraujošu radošo procesu.

Dabiskas krāsotas olas

Lieldienu olu vārīšana

Dabiskās krāsvielas ir augu izcelsmes produkti, kas satur pigmentus, kas var “dalīties” ar olu čaumalām. Tātad dabīgai krāsošanai, piemēram, sīpolu, sarkano biešu, burkānu, paprikas un kurkuma, ogu un garšaugu novārījumu un uzlējumu nomizošanai.

Labāk, ja krāsošana notiek vienlaikus ar krāsojošās sastāvdaļas un olu vārīšanu. Tomēr gatavas olas var mērcēt sagatavotā krāsainā šķīdumā - parasti no pusstundas līdz dienai.

Olu krāsvielu produkti

Noteikumi darbam mājās

Strādājot ar jebkuru dabīgu krāsvielu, ir svarīgi ievērot vairākus vienkāršus noteikumus. Viens no tiem - pārsvarā jālieto baltas olas. Tikai šajā gadījumā ir iespējams iegūt bagātīgu, skaistu un neizkropļotu krāsu.

Otrais noteikums - pirms krāsošanas ir svarīgi labi sagatavot olas. Neskatoties uz to, ka tehnoloģijas var atšķirties (vienā gadījumā krāsvielā ir jāievieto jau vārītas olas, otrā - jāvāra tajā), pašā sākumā katra ola ir jāmazgā un attaukojama. Lai to izdarītu, vienkārši noslaukiet apvalku ar kokvilnas spilventiņu, kas iemērc etiķī vai spirtā.

Zilas Lieldienu olas

Mēs kontrolējam gan pirms, gan pēc

Pirms vārīšanas olas ir pareizi jāapstrādā, atstājot tās vairākas stundas uz virtuves galda vai sildot siltā ūdenī. Pielāgotiem apkārtējās vides temperatūrai tie, visticamāk, plaisā termiskās apstrādes laikā, kas nozīmē, ka pigments iekšpusē neizplūst. Ūdeni, kurā olas vārīs, vajadzētu sālīt. Mēs sagaidām: uz katru ūdens litru iet 1–1,5 ēdamkarotes sāls.

Jau krāsotās sēkliniekus nav ieteicams berzēt ar dvieli - tos vajadzētu mazgāt ar tekošu ūdeni istabas temperatūrā, un pēc tam uzmanīgi saslapināt ar salvetēm. Galu galā, lai olām piešķirtu spīdumu, jūs varat noberzt apvalku ar augu eļļu un pulēt ar sausu drānu.

Dabiskas krāsvielas olām

Gandrīz jebkuru krāsu apvalkam var piešķirt, izmantojot pigmentus, kurus pati daba mums iedeva. Daži komponenti vienmēr atrodas jebkurā virtuvē, citi var būt negaidīts risinājums.

Biešu sulu krāsošana

Rozā un sarkana - mēs krāsojam olas ar bietēm

Ir labi zināms, ka vistas olu krāsa kļuva sarkana, kad Jēzus atdzima, tāpēc šī krāsa ir galvenā Lieldienu galdā.Jūs varat iegūt šo ēnojumu, ja izmantojat svaigas bietes. To vajadzētu sarīvēt vai sasmalcināt ar blenderi un ielej nelielu daudzumu ūdens. Tālāk pievienojiet 1 tējkaroti etiķa iegūtajam šķidrumam un vāriet 15 minūtes. Cieti vārītas olas jānovieto krūzē ar biešu sulu. Pēc 2-3 stundām olas kļūs sārtas, un, ja olu visu nakti turēsit šādā šķīdumā, čaumala kļūs bordo. Vēl viena iespēja ir vārīt biešu sulu ar olām vai sarīvēt olu ar sulu.

Ja vārīsit olas dzērveņu sulā, kucēni iegūs piesātinātu rozā krāsu.

Rozā-bordo, rozā-purpursarkanā, ceriņkrāsas čaumalās var iegūt ogu novārījumus, piemēram, mellenes, jāņogas, plūškokas vai avenes. Būtu jauki turēt olas šādos šķidrumos visas nakts garumā.

Sīpolu miziņu olas

Sarkanbrūns - popularitātes līderis

Viens no aktuālākajiem dabiskajiem pigmentiem, ko izmanto mājās, ir sīpolu miza. Mēs parasti Lieldienās redzējām šādas olas - tām ir patīkama sarkanbrūna krāsa, kuru piesātinājumu, starp citu, nosaka tīrīšanu skaits.

Noskalojiet sīpolu miziņu, ielejiet verdošu ūdeni un vāriet apmēram 30 minūtes. Tad jums vajadzētu pievienot sāli un nosūtīt olas sīpolu buljonā. Labāk ir gatavot krashenka vismaz 10-20 minūtes.

Kurkuma krāsotas olas

Dzeltens un oranžs - kurkuma

Ja vēlaties iegūt čaumalas oriģinālo dzelteno krāsu, olas krāso ar kurkumu. Lai to izdarītu, dziļajam katliņam pievienojiet garšvielas ar ātrumu 2–4 ēdamkarotes uz 1 litru ūdens. Jo vairāk kurkuma, jo ēna būs dziļāka un bagātāka. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vārītas olas jātur katliņā ar garšvielām 30 minūtes. Krāsa būs dziļāka un sulīgāka, ja kompozīcijai pievienosiet rīvētus svaigus burkānus.

Vēl viena garšviela - paprika - var lieliski pierādīt sevi kā oranžu dabīgu olu krāsvielu. Par 3 glāzēm ūdens jums jāuzņem apmēram 10 ēdamkarotes paprikas. Gatavo šķīdumu vāra 30 minūtes, pēc tam 30 minūtes ievieto tajā vārītas olas.

Apvalka dzeltenā krāsa dod arī bērzu lapu novārījumu, kas savlaicīgi ieradīsies Lieldienu svinībās šajā pavasarī, kā arī citrona vai apelsīna miziņu, burkānu sulu un valriekstu čaumalu. Šajos šķīdumos olas vajadzētu pagatavot līdz vārīšanai.

Lavandas Lieldienu olas

Lavanda - izmantojiet vīnogas

Cieti vārītas olas. Tad atdzesētas olas jānosūta krāsošanai sarkano vīnogu sulā. Iznākums būs maiga ceriņu apvalka krāsa.

Tējas un kafijas krāsas olas

Bēša un brūna - tēja vai kafija

Gaiši brūnu krāsu var iegūt, vārot krāsu šķīstošajā kafijā vai stiprās tējas pagatavošanā. Izturība pret ēnu var pievienot etiķi. Pēc olu krāsošanas ieteicams buljonu atstāt ledusskapī uz visu nakti, tādā gadījumā krāsa kļūs vēl dziļāka un kategoriskāka.

Spinātu olas

Krāso ar dimanta zaļumiem, spinātiem un nātrēm

Ļoti neparastas un iespaidīgas olas tiek iegūtas, ja krāsojat tās zaļā krāsā, kas tradicionāli ir katrā mājā. Lai to izdarītu, nelielā ūdens daudzumā, kas ir pietiekams olu iegremdēšanai, jums vajadzētu izšķīdināt vienu vai vairākas pudeles ar briljantzaļo - atkarībā no vēlamā rezultāta. Iegūtajā šķidrumā jums jāsamazina olšūna un jāatstāj 30 minūtes. Zelenka ir pilnīgi drošs aptieku produkts.

Spinātu sula var arī dot olām zaļu krāsu. Lai to izdarītu, svaigus garšaugus (apmēram 150 gramus) vajadzētu sasmalcināt, izspiest sulu, pievienot puslitru auksta ūdens un iegremdēt olas šajā šķidrumā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un gatavo 10-15 minūtes.

Interesanta zaļa krāsa olām sniegs nātres. Šajā gadījumā ir piemēroti pat žāvēti augi, kurus pārdod tuvākajā aptiekā. Šī krāsošanas metode ir pilnīgi nekaitīga un videi draudzīga. Sausas vai svaigas nātru lapas jānosūta ūdens katlā un vāra 20 minūtes. Atdzesē un izkāš šķidrumu. Iemērciet olas traukā un vāriet apmēram 15 minūtes. Krashenki iegūs olīvu nokrāsu.

Hibiska tēja iekrāso olas

Mēs krāsojam zilā krāsā

Lai iegūtu zilu apvalku, varat izmantot sarkanos kāpostus. Galviņu kāpostu smalki sagrieztu, kāpostus pārlej ar puslitru auksta ūdens, pievieno 6 ēdamkarotes 9% galda etiķa. Ievietojiet olas šķīdumā 12-16 stundas. Tā rezultātā tie pārvērtīsies par interesantu zilu krāsu.

Aptuveni tādā pašā ēnā, bet nedaudz bālāka - tuvāk debeszilai - piešķir olām spēcīgu hibiska tēju. Tējas lapas jāvāra, iegūstot koncentrētu tumšu dzērienu. Un tad ielieciet tajā vārītas olas. Esiet gatavs tam, ka uz čaumalas var parādīties mazi pūtītes, jo šķidrumam ir izteikta skābuma pakāpe.

Rotā olas ar neparastiem modeļiem un rotājumiem.

  • Lai iegūtu raibus uz olu, jums to vajadzētu samitrināt ar ūdeni, sarullēt rīsos vai prosa, ietīt neilona maisiņā (jūs varat izmantot vecās zeķubikses) un šajā formā ielieciet to krāsojamā šķīdumā. Uz čaumalas ir iespiesti raibumi.
  • Olu atkaulošana rīsos

  • Jūs varat uzlīmēt jebkuru trafaretu no improvizētas līmlentes uz apvalka - tas pasargās šo zonu no iekrāsošanās. Tādā veidā jūs saņemat olas ar zīmējumiem.
  • Raksts olā no elektriskās lentes

  • Katrā olā nejaušā secībā jūs varat ievietot vairākas kancelejas gumijas. Pēc iekrāsošanas sēklinieku apzīmē ar haotiskām svītrām.
  • Kancelejas gumija uz vārītām olām

  • Rakstu lapu un ziedu formā var iegūt, izmantojot tradicionālos zaļumus. Uz olu virsmas uzliek dabisku trafaretu, piestiprina ar kaprona gabalu un iegūto "maisiņu" nolaiž krāsojamajā šķīdumā.
  • Lieldienu skrejlapu raksts

  • Olas ar mežģīņu rakstu izskatās oriģinālas: uz olu jāpiestiprina ažūra plāksteri un jākrāso ar iepriekš minēto metodi. Mežģīņu vietā uz olu varat iesaiņot pārsēju, auklu vai tīklu - jūs saņemat haotiskas vai pat svītras.
  • Lieldienu olas

Noderīgi padomi

  • Lai krāsa būtu vienmērīga, olas jāizvēlas bez raupjuma.
  • Labāk ir krāsot ar cimdiem - tad olas tiks pasargātas no roku nospiedumiem, bet rokas - no nevajadzīgas iekrāsošanās.
  • Lai uzlabotu krāsu piesātinājumu, labāk ir ievietot šķīdumu ledusskapī uz nakti.

Dārzeņu krāsotas olas
Protams, dabisko krāsvielu izmantošana vairumā gadījumu atņem iespēju iegūt sulīgus un spilgtus toņus, kuriem garantēti piešķir ķīmiskas piedevas, taču tie ir absolūti droši veselībai, tāpēc šādas krāsvielas ir ne tikai suvenīrs, bet arī pilns svētku ēdiens. Pēc tradīcijas viņi krāso olas Pure Ceturtdien, un tieši krāsainā ola ir amulets un labākā dāvana Lieldienām tuviem draugiem un radiem.

materiāla autore mainās no
Atstājiet komentāru

Tīrīšana

Mazgāšana

Traipi