Kā mizu nomizot?

Mango ir garšīgi augļi ar sulīgu dzeltenu mīkstumu, ko bieži izmanto dažādos ēdienos mērču, salātu, marināžu pagatavošanai. Tas ir ļoti veselīgi. Bet, tiklīdz jūs atvedat no veikala smaržīgus saulainus augļus, nekavējoties rodas jautājums: kā mizu nomizot? Izlasiet mūsu instrukcijas, un jūs varat viegli sagriezt augļus dažādos veidos: kubiņos, šķēlēs, rombos.

Nogatavojies mango

Ir labi zināt

Izvēloties augli, jums tas ir jāsmaržo. Kad mango ir nogatavojies, tam ir raksturīga smarža, it īpaši astes. Auglis ir nenobriedis, ja tas vispār nesmaržo. Uz nogatavojušos augļu mizas nedrīkst būt iespiedumi, iegriezumi, defekti. Tam vajadzētu būt spīdīgam, gludam. Ādas krāsa var būt sarkana vai dzeltenīgi zaļa. Noklikšķiniet uz augļiem - tie nedrīkst būt pārāk mīksti, bet elastīgi.

Augļi parasti sver 200-300 gramus. Pārāk lielus labāk neņemt, jo tie var būt nenogatavojušies. Ledusskapī nogatavojušos sagrieztus mango var uzglabāt apmēram 2 dienas. Visus augļus vislabāk uzglabāt istabas temperatūrā. To var izmantot dabiskā formā vai arī salātu, desertu, sulas, gaļas mērču, zivju gatavošanai.

Mango nazis

Vai man vajag nomizot mango?

Smaržīgi augļi ir ļoti noderīgi, jo mīkstums satur daudz veselībai vērtīgu vielu. Un kā ar mizu?

Jums jāzina, ka arī miza ir noderīga, tāpēc to lieto saaukstēšanās ārstēšanai. Tomēr tai ir specifiska garša, to ir grūti sakošļāt. Tas ne visiem patīk, tāpēc to ēst nav pieņemts. Augļi ir ļoti sulīgi, šī iemesla dēļ nogatavojušos mango nav viegli mizot. Šiem nolūkiem var izmantot cimdus.

Mango kaulu ieguve

Kā nomizot mango - 5 viegli pierādīti veidi

  • Vienkāršākais izplatītais veids: mizojiet augļus ar asu nazi tādā pašā veidā, kā parasti mizojat kartupeļus, bumbierus, ābolus.

Tālāk jums rūpīgi jāizgriež augļi un jāsāk rotēt pusītes pa apli, līdz tie atdalās no sēklām. Tomēr salda, nogatavojusies augļu sula izplūst. Ar lipīgu sulu var apkaisīt drēbes, galdu, mēbeles, rokas. Tomēr šīs mazās lietas neaptur eksotisko augļu cienītājus. Tam ir unikāla garša, tāpēc viņi vēlas nokļūt pietiekami ātri.
Mango pasniegšanas metode

  • Šī metode ir civilizētāka. Ir nepieciešams pārmaiņus sagriezt gar lobu abās augļu pusēs un veikt griezumu pēc iespējas tuvāk kaulam.

Arī atlikušie gabali sānos tiek nogriezti.

Padoms

Pēc tam sēklas var stādīt podā, lai mājās audzētu eksotisku koku.

Uz izveidotajām sagrieztajām šķēlītēm griezumus veic šķērsām. Mizu nevajadzētu sagriezt cauri. Tagad šķēles var savīt, veidojot "ezis". Viegli nogrieziet rombus no ādas ar nazi un ielieciet uz šķīvja.

Līdzīga metode: augļus sagriež 2-3 daļās. Paņēmuši vienu daļu ar mīkstumu uz augšu, viņi sagriež režģi gar to, pagriež to iekšpusē un sagriež kubiņos traukā. Mango ir labāk mizot virs šķīvja, kurā izplūst sula. Lai būtu vieglāk apstrādāt augļus, jums jāņem asāks nazis.
Mango mīkstuma ekstrakcija ar karoti

  • Iepriekšējos veidos ir grūti mizot nogatavojušos mīksto mango. Mīkstumu labāk ēst ar nelielu karoti, paņemot to no mizas.

Pirmkārt, auglim tiek veikts iegriezums, kas jāveic tuvāk kaulam. Tas ir nepieciešams nekavējoties sagriezt vajadzīgajā dziļumā, lai nesabojātu. Lēnām, uzmanīgi atdaliet divas augļu daļas viens no otra un izbaudiet tā garšu.

Padoms

Iegriezums jāveic tikai uz šķīvja, jo vienmēr ir daudz sulas, ko var dzert vai izmantot paredzētajam mērķim.

Šādi sagriezt cietos augļus nedarbosies.
Mango sagriež salātu kubiņos

  • Nogatavojušos mango var vienkārši sagriezt gabalos.

Šo metodi vislabāk izmantot, ja augļa mīkstums ir trauka sastāvdaļa. To sagriež vairākās daļās šķēlēs, mīkstumu izņem ar karoti un liek blenderī. Jūs varat pagatavot kartupeļu biezeni, sulu, mērces, kokteiļus, kokteiļus desertam ar citronu vai laimu.
Mizoti mango

  • Šī metode ir piemērota augļiem, kas ir nogatavojušies, bet nav pietiekami mīksti.

Mango nomizo, izmantojot kartupeļu mizotāju. Ar nelielu asu nazi augļa mīkstumu sagriež līdz pašam kaulam, pēc tam sagriež atsevišķas šķēles. Visu mīkstumu sagriež aplī. Ja izplūst pārāk daudz sulas un mizu ir grūti notīrīt, tīrīšanai jāizmanto cita metode.

Kā redzat, mango pīlings nav grūti. Biežāk ēdiet augļus, jo tie satur ķermenim noderīgus mikroelementus, palīdz atjaunot imunitāti un uzlabo asinsrites sistēmu.

materiāla autore mainās no
Atstājiet komentāru
  1. AuslogicsBoostSpeed
    2016-03-08 plkst.13: 49 Atbildi

    Tikai šajā gadījumā būs grūti ietaupīt veselas šķēles, tāpēc šo metodi izmanto, ja vēlaties traukā iekļaut mango mīkstumu. Pēc mango sagriešanas šķēlēs, mēs ar karoti notīra mīkstumu un nosūta to blenderī, lai pagatavotu jebkuru mērci.

  2. Tamāra
    2012. gada 22. februārī plkst. 08:14 Atbildi

    Es nekad netīrītu mango ar ieteiktajām metodēm. Papildus otrajai metodei, kad nemizotu mango sagriež divās daļās gar kaulu. Viņa ir liela, bet plakana. Šīs ir divas iespējas. Acu, tāpat kā ierosinātajā metodē, sagriež, neizgriežot caur mizu, un sagriež. Tālāk jūs varat mizot iegūtos kubiņus traukā vai ēst karoti tieši no mizas. Otrais veids: paņemiet rokā vienu mango daļu un noņemiet glāzes malu. Tas tiek notīrīts ļoti tīri. Miziņa paliek rokā. Iegūstiet visu skaisto pusi. Autors varētu atstāt cirku ar nomizotu mango.

Tīrīšana

Mazgāšana

Traipi