Kā vislabāk nomizot avokado?

Droši vien gandrīz katra mūsdienu sieviete bija ieinteresēta, kā tīrīt avokado. Patiešām, šobrīd vietējā tirgū jūs varat atrast milzīgu skaitu aizjūras dārzeņu un augļu, ieskaitot šos garšīgos augļus.

Kas ir avokado?

Ārēji avokado atgādina bumbieri, bet ļoti atšķiras no tā. Interesanti, ka daudzi pat nezina, vai tas ir dārzenis vai auglis. Daži apgalvo, ka šī ir sakņu kultūra, kuru audzē tāpat kā kartupeļus. Faktiski avokado ir auglis, kas aug uz koka. Tas aug karstās valstīs (Dienvidāfrikā, Gvatemalā, Izraēlā utt.). Tam ir ārkārtējs tauku saturs, kura dēļ to iepriekš sauca par meža eļļu.

Augļiem ir augsta uzturvērtība veģetāriem un diētiskiem ēdieniem. Tās mīkstumā ir milzīgs daudzums noderīgu vielu. Ir vitamīni (B un C), varš, kālijs. Sakarā ar to uztura speciālisti apgalvo, ka avokado ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no nervu un reproduktīvās sistēmas slimībām. Tiek uzskatīts, ka augļi palielina potenci vīriešiem.

Pašlaik avokado plaši izmanto kulinārijā, tāpēc daudzi cilvēki to vēlas izmēģināt, taču ne visi zina, kā tīrīt augļus.

Augļu tīrīšanas metodes

Ne visi zina, kā mizot avokado un vai to vispār darīt. Faktiski tas ir nepieciešams process, jo pārtikā izmanto tikai mīkstumu. Ir vairāki veidi, kā tīrīt augli, atkarībā no tā formas.

1. Ja tam ir bumbierveida forma, tad to ar visu nazi jāsagriež visā garumā, un tas jāpiespiež mīkstumā, līdz tas sasniedz kaulu. Pēc tam jums jāsadala pusītes. Šim nolūkam jūs varat izmantot nazi vai dakšiņu. Jūs varat atdalīt vienu daļu no otras ar rokām, bet tam jums būs jāpieliek nedaudz pūļu. Tad jums ir jānoņem kauls. Pēc tam jūs varat ēst mīkstumu ar karoti, tāpēc nav nepieciešams tīrīt avokado. Bet, ja salātos ir jāizmanto augļi, tad katru pusi var sagriezt uz pusēm. Pēc tam ādu noņemt būs ļoti vienkārši.
2. Ja avokado vairāk izskatās kā bumba, tad labāk to sagriezt nevis gar, bet pāri. Šajā gadījumā rezultāts nav “apakštasītes”, bet gan “krūzes”. Turklāt viss notiek tāpat kā iepriekšējā gadījumā.

Padoms

Abas iespējas ir piemērotas tikai tad, kad augļi ir nogatavojušies, tāpēc mīkstumu viegli atdala no mizas. Bet, ja to nav iespējams izdarīt, tad augļus varat notīrīt ar asu nazi. Šajā gadījumā to vajag mizot tāpat kā kartupeļus.

Kā sasmalcināt?

Lai ātri un viegli mizotu avokado, jums jāņem ass nazis un griešanas dēlis. Ir vērts arī iepriekš pagatavot citronu sulu.

• Jums jāizvēlas piemērotākais avokado tīrīšanas veids un no tā jānoņem visa āda.
• Tad no šaurās puses jums jāsāk ieviest nazi augļos. Dariet to, līdz tas sasit kaulu. Tagad jums vajadzētu viegli pagriezt avokado aplī, nenoņemot no tā nazi, kam vienmēr vajadzētu balstīties uz kaulu. Ideālā gadījumā, ja abas puses ir gandrīz vienādas.
• Pēc tam augļus var viegli sadalīt uz pusēm. Nazis nav jāizņem, jo ​​ar tā palīdzību augļus ir daudz vieglāk sadalīt divās daļās. Izmantojot tējkaroti, paņemiet kaulu un izvelciet to. Jums jācenšas notvert pēc iespējas mazāk mīkstuma. Ja augļi ir nogatavojušies, tad kaulu atstāj ļoti viegli.
• Uz pusi no augļiem ielej citronu sulu, lai tie nemaina krāsu. Pēc tam augļus var viegli sagriezt šķēlēs, kubiņos un lietot pēc vēlēšanās.

Kā var izmantot mīkstumu?

Tagad mēs jau zinām, kā tīrīt avokado.Atliek tikai noteikt, ko no tā var sagatavot. Ņemot vērā daudzās receptes, jūs varat uzzināt, ka šie brīnišķīgie augļi ir piemēroti salātu, zupu un kartupeļu biezeni pagatavošanai. Piemēram, jūs varat pagatavot šādus salātus: ņemiet vidēju avokado un sagrieziet to kubiņos. Pievienojiet tam sīpolu, 1 tomātu, 100 g siera, zaļumus. Jūs varat piepildīt salātus ar augu vai olīveļļu.

Tādējādi avokado ir brīnišķīgs produkts, kas satur milzīgu daudzumu ķermenim noderīgu vielu. Pērkot to, jums jāaplūko āda (tai jābūt elastīgai). Augļiem pašiem jābūt cietiem, nevis mīkstiem. Jūs varat to izmantot kā neatkarīgu ēdienu vai kaut ko pagatavot no tā.