Zero sprechi nel nuovo anno: come usare le bucce di mandarino nella vita di tutti i giorni?

All'inizio dell'inverno, i mandarini appaiono in abbondanza sulle tavole dei russi. La gustosa polpa succosa di frutti esotici contiene vitamine C, D e K, fibre e altri elementi sani. Anche le bucce di mandarino sono degne di utilizzo. Sono utilizzati in cucina, per la preparazione di preparazioni medicinali e cosmetiche, come rimedio per le tarme, per l'alimentazione di piante da interno e per la protezione da parassiti.

Mandarino intero e pelato

In cucina

Una hostess zelante non getterà mai bucce di mandarino in un bidone. Dopotutto, puoi fare meravigliose marmellate aromatiche o frutta candita da loro, fare il tè o fare spezie per la carne.

Per preparare frutta candita dalla buccia di mandarino, avrai bisogno di 3 ingredienti:

  • bucce di mandarino - 0,5 kg;
  • zucchero - 450 g;
  • acqua - 200 ml.

Preparare bucce di mandarino candite
Il processo di cottura consiste in diverse fasi:

  1. Le croste fresche devono essere accuratamente lavate, cosparse in una casseruola e versare acqua fredda pulita. Mettere a bagno per 5 ore.
  2. Scolare il liquido depositato, mettere le pelli su un setaccio e asciugare leggermente. Può essere tagliato sotto forma di strisce, cubi o rombi.
  3. Riempi la padella con acqua pulita al ritmo di 1 tazza per 0,5 kg di prodotto, aggiungi lo zucchero e porta ad ebollizione.
  4. Immergi la buccia preparata nello sciroppo bollente e cuoci a fuoco lento per un'ora.
  5. Metti le fette finite su una teglia o un vassoio, coperto con carta pergamena e asciugalo.

I mandarini canditi vengono aggiunti a torte e muffin o mangiati come regalo.

Le croste essiccate e schiacciate da un frullatore o un tritacarne vengono utilizzate come spezie per friggere la carne. Daranno al piatto un gusto e un aroma originali. Un pizzico di scorza secca aggiunta al tè renderà la bevanda più gustosa, più aromatica e più sana.

Sapore di buccia di mandarino

Nella vita di tutti i giorni

Grazie al persistente odore esotico, le bucce di mandarino sono state utilizzate nella vita quotidiana come deodoranti e fragranze. Puoi semplicemente cospargerli in un posto comodo e goderti il ​​delicato aroma fresco. O crea una decorazione: versa pietre di mare, conchiglie e bucce di mandarino in un vaso di vetro.

L'odore di agrumi respinge le tarme. Per proteggere i vestiti dai parassiti, le bucce essiccate vengono collocate in sacchetti di tela e appese in un armadio.

Buccia di mandarino

Gli acuti odori tropicali spaventano non solo i parassiti volanti, ma anche i gatti domestici. Se un animale dalla coda si impegna a segnare il territorio, è sufficiente cospargere croste di mandarini nel luogo che gli piace e la disgrazia verrà fermata.

Spruzzo di ficus

Per i fiori di casa

La scorza e la buccia degli agrumi è ottima per preparare condimenti nutrienti per le piante d'appartamento.

Il fertilizzante è preparato come segue:

  1. Un barattolo di vetro da 1/3 di litro viene riempito con scorza tritata e versa acqua bollente verso l'alto.
  2. Dopo un giorno, le croste bagnate vengono rimosse, viene aggiunta e miscelata acqua fredda.

La soluzione risultante viene utilizzata per l'irrigazione di fiori domestici.

Gli olii essenziali di agrumi contengono limonene, una sostanza mortale per molti insetti. Per liberare la pianta da afidi, tripidi o acari, è sufficiente trattare le foglie con infuso di buccia di mandarino. Per preparare il prodotto, 200 g di buccia vengono versati con 1 litro di acqua calda e insistono per 5-7 giorni. Prima della lavorazione, un po 'di sapone liquido viene aggiunto all'infusione.

Tonico alla buccia di mandarino

In cosmetologia

Le bucce di mandarino vengono utilizzate per la preparazione di vari prodotti cosmetici: scrub, tonico, lozione.

Ecco alcune semplici ricette con le quali puoi eliminare la lucentezza oleosa e le macchie nere sul viso, sbiancare e rafforzare le unghie:

  • Acqua di mandarino - Uno strumento eccellente per la pulizia dei pori. Per cucinare, devi tritare finemente la buccia, versare acqua fredda e insistere per un giorno.
  • Tonico alla buccia di mandarino usato per combattere i cambiamenti legati all'età. Lo strumento economico ma efficace aiuterà a stringere la pelle cascante e rimuovere le macchie nere, appianare le piccole rughe. Preparare un tonico è molto semplice: devi versare 100 g di buccia con un bicchiere di acqua minerale, lasciarlo riposare per un giorno e pulire il viso e decolletizzare più volte al giorno con l'infusione risultante. Per conservare l'acqua di mandarino, può essere congelato in barattoli di ghiaccio.
  • Scrub alla crosta di mandarino migliora l'umore, dona alla pelle un aroma meraviglioso e un aspetto ben curato. Per preparare questo prodotto cosmetico, la buccia essiccata deve essere schiacciata con un frullatore e versare acqua. Non appena le particelle di scorza si gonfiano, lo scrub può essere utilizzato come previsto. Le croste frantumate essiccate possono essere conservate in un barattolo di vetro ben chiuso e utilizzate secondo necessità.

La buccia di mandarino è molto utile per la salute e la bellezza delle unghie. Se di tanto in tanto pulisci le unghie con una buccia di mandarino fresca, le unghie saranno pulite, lisce e forti.

Secondo l'antica tradizione cinese, nel nuovo anno, insieme ad altri doni, è consuetudine dare mandarini come simbolo di benessere finanziario, ricchezza, successo, amore, felicità e longevità. Anche la buccia di questo frutto esotico contiene vitamine e minerali, motivo per cui viene utilizzato nella vita quotidiana, nella cosmetologia e nella cucina.

autore materiale modifiche da
Conosci altri modi per usare le bucce di mandarino? Condividi nei commenti!

pulizia

lavaggio

macchie