Come fare le uova di marmo per Pasqua con bucce di cipolla e verde

Ogni anno, le vacanze di Pasqua portano calore, luce, gioia e prosperità in ogni casa. Secondo l'antica usanza, in questo giorno è consuetudine dare dipinti e cari alle persone vicine ai loro cuori uova colorate come simbolo della vita eterna. Questa volta voglio parlarti di un modo originale di decorare le uova di Pasqua: i coloranti “di marmo” risultano particolarmente efficaci e completamente sicuri per la salute. Quindi, dipingeremo le uova con bucce di cipolla e verde.

Quale è meglio - vernice verde o vernice?

Nonostante i dubbi di molti sull'innocuità del principale ingrediente colorante - verde brillante - mi affretto ad assicurarlo: il prodotto più popolare di ogni armadietto dei medicinali a casa è cento volte più utile di qualsiasi colorante alimentare, che le casalinghe esperte e sagge hanno da tempo abbandonato. E la partecipazione al processo di tintura delle cipolle non pone alcuna domanda. Questo è il modo più tradizionale e testato nel tempo di colorare le uova di Pasqua.

Segreti importanti di ricetta

La procedura per dipingere le uova di Pasqua con bucce di cipolla e vegetazione è semplice, ma è importante eseguire in anticipo una serie di misure preparatorie.

1. Per evitare di incrinarsi sul guscio, le uova devono essere preriscaldate per trenta minuti a temperatura ambiente - in acqua calda o semplicemente lasciate sul tavolo della cucina.
2. È importante non digerire le uova: con un trattamento termico prolungato, perdono le loro proprietà benefiche e aromatiche. Vuoi banchettare con la proteina "gomma"?
3. Durante la cottura, si consiglia di aggiungere 2 cucchiai di sale all'acqua in mezzo litro d'acqua. Il sale rafforzerà ulteriormente il guscio.
4. Se vuoi ottenere un colore uniforme, dovresti lavare le uova in anticipo con sapone o soda, pulire con aceto o alcool per sgrassare la superficie - questo consentirà alla vernice di distribuirsi uniformemente sul guscio.
5. È meglio aggiungere un paio di cucchiai di aceto o succo di limone alla soluzione colorante - questo proteggerà ulteriormente il colore.
6. Dopo la colorazione, per brillare, è necessario ungere ogni uovo con un panno imbevuto di olio vegetale.
7. E la cosa più importante, forse, in questo caso è eliminare rapidamente i punti verdi, nel qual caso puoi usare un solvente convenzionale o un solvente per unghie.

Com'è facile e semplice fare le uova di marmo

Ti offro un fotoricettore passo-passo sulle uova di tintura che sicuramente non lascerà nessuno indifferente.

Avrai bisogno di:

• uova crude, 10 pezzi;
• bucce di cipolle di diverse varietà, 1 litro (il volume è misurato in un barattolo da un litro);
• collant in garza o nylon;
• filo;
• una bottiglia di diamante verde;
• 1 o 2 cucchiai di sale;
• guanti;
• forbici;
• olio vegetale.

Se usi bucce di diverse varietà di cipolle - cipolle e rosse - il colore delle uova risulterà più saturo.

Workshop sulla cottura dei cuccioli

1. Tagliare la buccia di cipolla in piccoli pezzi. Per fare questo, i lavaggi a secco devono essere disposti in una ciotola e tagliati a caso con le forbici (vedi foto). Il risultato sarà ancora più creativo se usi un frullatore durante la macinatura. Macchie future sulle uova saranno più nitide e sottili.



2. Preparare i testicoli nel modo sopra - lavare, sgrassare. Inumidiscili con acqua e arrotolali delicatamente in una buccia di "impanatura" tritata in modo che i "coriandoli" di cipolla si incastrino saldamente su tutta la superficie dell'uovo. Pezzi di carta finemente tritati possono essere aggiunti alla buccia - aggiungeranno ulteriori sfumature di guscio. Ma è importante che la quantità di carta sia 2-3 volte inferiore alla tintura principale di cipolla.



3. Avvolgi saldamente ogni uovo nel capron e fissalo con filo.Puoi anche usare un pezzo di garza con una dimensione di 15 cm per 15. I bordi in eccesso della garza devono essere tagliati in modo che non interferiscano con la pittura delle uova.



4. In una casseruola (non smaltata e meglio non la più recente, perché nel processo rischia di essere dipinta senza pietà), lascia cadere i sacchetti di nylon con le uova. Versa i cuccioli con acqua fredda in modo che li copra completamente e fai bollire.
5. Dopo aver fatto bollire l'acqua, aggiungi una bottiglia di acqua verde brillante e fai bollire le uova per altri 10-15 minuti. Una bottiglia di diamante verde è sufficiente per una dozzina di uova. Di conseguenza, se si intende utilizzare più prodotti, la dose di verde brillante dovrebbe essere aumentata. E in generale, in questa ricetta, come altrove, la regola elementare funziona: più colorante, più luminoso è il colore.



6. In questa fase, usa guanti che proteggono la pelle dalle macchie. Rimuovere le uova dalla padella, aprire e sbucciare. Risciacquare bene sotto l'acqua corrente. Durante l'asciugatura, il motivo può galleggiare, quindi le uova finite devono essere capovolte periodicamente o pulite con un tovagliolo di carta. Non dimenticare l'olio vegetale, grazie al quale brilleranno come un vero marmo lucido.
7. Puoi ammirare le spettacolari uova di marmo dipinte, che non solo decorano la tavola delle vacanze, ma diventano anche un regalo insolito per la Pasqua!

In questo modo, passo dopo passo, seguendo le istruzioni più semplici, abbiamo tinto le uova con cipolle e vegetazione e ci siamo assicurati che il design originale delle uova di Pasqua non fosse sempre difficile e costoso. Le uova carine sono state fatte con ingredienti accessibili e familiari e il risultato ha superato tutte le aspettative. Bagliori, transizioni, sfumature di colore rendono le uova di marmo un'opera d'arte. Lascia che la loro cucina diventi una buona tradizione della tua casa!