Agrume gigante - pomelo: dove cresce e come è, in modo che il corpo abbia benefici, non danni

Il pomelo è un frutto originario della Cina, il più grande rappresentante della famiglia degli agrumi. Ha una polpa molto spessa, che costituisce il 20-30% del volume del feto e fragranti fette di acido dolce. A volte è presente una leggera amarezza nel gusto degli agrumi. Molte persone confondono il frutto esotico con un pompelmo gigante, sebbene si tratti di frutti completamente diversi in termini di composizione chimica. Ti offriamo la possibilità di conoscere il pomelo più da vicino, conoscere le sue proprietà benefiche, potenziali danni e controindicazioni.

Pomelo alla frutta

Contenuto calorico e composizione

100 grammi di polpa contengono 38–40 kcal e 7,5–8 grammi di zucchero. Pomelo si riferisce a cibi dietetici a basso indice glicemico e contenuto calorico. Consigliato per le persone che soffrono di diabete, obesità e altre malattie metaboliche.

Non ci sono quasi proteine ​​e grassi nella composizione del frutto, quindi non può essere definito soddisfacente. Pomelo è adatto per uno spuntino leggero. 100 grammi di polpa contengono 1 grammo di fibra, compresa solubile (pectina). Quest'ultimo ha le seguenti proprietà utili:

  • rimuove le tossine, le lipoproteine ​​(precursori del grasso corporeo);
  • previene la costipazione cronica;
  • nutre la microflora intestinale benefica e aiuta a combattere la disbiosi.

Ci sono molta vitamina C (68%), B1 (2,3%) e B6 (1,8%) nel pomelo. Anche in grandi quantità sono potassio (8,5%), fosforo (2%) e rame (4,8% della norma giornaliera).

Tabella 1. Vitamine e minerali nella composizione del pomelo

nomeProprietà utili
Vitamina C (acido ascorbico)Protegge il corpo dai radicali liberi (previene il cancro e rallenta il processo di invecchiamento), rafforza il sistema immunitario, combatte batteri e virus, elimina le gengive sanguinanti, aiuta ad assorbire il ferro
Vitamina B1 (tiamina)Aiuta con affaticamento e stress cronici, rafforza il sistema nervoso, stimola il cervello, sostiene il tono dei muscoli del cuore e del tratto digestivo
Vitamina B6 (piridossina)Promuove il corretto assorbimento di proteine ​​e grassi da parte del corpo, serve come prevenzione di crampi muscolari e malattie della pelle, rimuove i liquidi in eccesso
potassioNormalizza la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna, riduce il gonfiore
fosforoPartecipa alla formazione di ossa e denti, normalizza l'equilibrio ormonale, migliora il funzionamento del tratto digestivo
rameAiuta il corpo ad assorbire il ferro, riduce l'infiammazione, normalizza la ghiandola tiroidea

Per quanto riguarda sostanze importanti come la vitamina A, PP (acido folico), calcio e ferro, il manico di scopa è spesso sopravvalutato. Questi elementi, sebbene presenti nel feto, sono in quantità molto piccole.

Ragazza con un pomelo maturo

7 proprietà utili di pomelo

Come altri agrumi, è bene mangiare pomelo nella stagione fredda, quando le persone sono malate di SARS e influenza. La vitamina C ha un effetto positivo sul sistema immunitario, il che rende il frutto un eccellente profilattico. Se una persona è già malata, il succo di pomelo abbasserà la temperatura, aumenterà il deflusso di muco dalla gola, dal naso, dall'eliminazione dei virus insieme ai fluidi corporei.

Tuttavia, i benefici del pomelo non si limitano alle proprietà antivirali. Cos'altro vale la frutta per il corpo?

  • Aiuta a combattere il sovrappeso

Il pomelo non è meno prezioso per perdere peso rispetto alle arance e ai pompelmi. Aiuta a scomporre il grasso corporeo e rimuove il liquido in eccesso dal corpo, quindi la freccia del peso si sposta a sinistra.

Non lasciarti trasportare da una dieta mono a base di pomelo, poiché non ci sono quasi grassi e proteine ​​necessari per il corpo e l'acido ascorbico in grandi quantità irrita la mucosa gastrointestinale.

Gli agrumi normalizzano lo zucchero nel sangue. Una persona riceve immediatamente due effetti positivi: la prevenzione del diabete e una diminuzione dell'appetito.

  • Previene le malattie gastrointestinali

Il principale nemico dell'intestino è il cibo ricco di carboidrati semplici e povero di fibre. Il pomelo, al contrario, fornisce al corpo la pectina e non sovraccarica lo zucchero. Elimina costipazione, flatulenza. Il frutto contiene lipasi, un enzima necessario per il corretto assorbimento delle proteine.

  • Supporta la salute del cuore

La composizione di agrumi giganti ha diversi elementi che influenzano positivamente il sistema cardiovascolare: vitamine B2 e B6, potassio, magnesio. Il frutto regola l'equilibrio sale-acqua nel corpo e quindi normalizza la pressione sanguigna. Previene infarto, malattia coronarica, angina pectoris, aterosclerosi.

  • Protegge dall'anemia

La principale causa di anemia è la mancanza di ferro. Sebbene il Fe si presenti in piccole quantità nella polpa di pomelo, la vitamina C aiuta ad assorbire questo elemento da altri alimenti. Pertanto, è consigliabile includere la frutta nella dieta insieme a fagioli, crostacei, fegato di manzo, noci e altri alimenti ricchi di ferro.

  • Previene le malattie del sistema nervoso

L'aroma brillante del pomelo di polpa aumenta l'umore non peggio dei mandarini per il nuovo anno. Gli agrumi contengono limoni - sostanze che migliorano il funzionamento del cervello (pensiero, attenzione, memoria). Il fosforo ha le stesse proprietà. La vitamina B1 protegge il sistema nervoso da depressione, apatia, affaticamento cronico e insonnia.

  • Normalizza gli ormoni

Pomelo contiene bioflavonoidi - sostanze che normalizzano la quantità di estrogeni e promuovono la produzione di collagene da parte della pelle. Pertanto, il frutto è utile per il corpo di una donna.

  • Migliora il potere maschile

Il frutto migliora la produzione di spermatozoi, prevenendo l'infertilità maschile. Meritatamente considerato un afrodisiaco naturale. La composizione della pelle e della polpa contiene olio essenziale, il cui aroma migliora l'umore, aiuta a rilassare e rilassarsi. La vitamina C e gli antiossidanti rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, aumentano il flusso sanguigno negli organi pelvici, eliminando così i problemi di erezione negli uomini.

Il succo di agrumi, incluso il pomelo, aiuta a far fronte alla nausea nelle prime fasi della gravidanza. Aiuta durante i postumi di una sbornia.

Pomelo comprato al negozio

Proprietà dannose e controindicazioni

Una buccia generosamente trattata con sostanze chimiche può danneggiare la salute umana. Gli antibiotici tossici SOPP, tiabendazolo e imazalil sono particolarmente pericolosi. Gli agrumi vengono spruzzati con queste sostanze per proteggere da deterioramento prematuro, parassiti e muffe.

In primo luogo, lavare la frutta in acqua calda (in modo che gli antibiotici non passino sulle mani durante la pulizia), quindi rimuovere completamente la buccia.

Non abusare del pomelo. Saranno sufficienti 100-150 grammi al giorno. E poi, a condizione che non hai mangiato altri agrumi. In caso di sovradosaggio, possono verificarsi gonfiore, crampi intestinali, nausea e vomito, bruciore di stomaco, diarrea, eruzioni cutanee.

Con l'abuso regolare, il pomelo aumenta il rischio di calcoli renali e cistifellea, irregolarità mestruali e esacerbazione dei processi infiammatori cronici.

Ad alcune persone è vietato mangiare frutta. Elenco di controindicazioni:

  • aumento dell'acidità del succo gastrico, gastrite, ulcera;
  • allergia agli agrumi;
  • malattie croniche del fegato, dei reni e della cistifellea (epatite, cirrosi, pielonefrite, pancreatite, colecistite).

Non è consigliabile mangiare un pomelo durante l'allattamento, poiché gli agrumi possono causare eruzioni cutanee e coliche in un bambino. Ipotensivi dovrebbero limitare l'uso di frutta, in quanto riduce la pressione sanguigna.

Pomelo di frutta proveniente da diversi punti vendita

Come scegliere un pomelo

Oggi, gli agrumi giganti sono venduti nei mercati e nei negozi di alimentari. Esistono varietà di colore giallo chiaro, verdastro, nonché frutti con macchie rosa.

Come scegliere una frutta deliziosa, sana e fresca?

  1. Presta attenzione al colore. Più leggero è il pomelo, più dolce è la sua carne. Le varietà verdastre sono aspre e i frutti con macchie rosa possono essere amari. È auspicabile che il colore sia uniforme. Grandi macchie sulla buccia indicano che molti pesticidi sono stati usati durante la crescita del pomelo.
  2. Respirare il profumo. Un forte odore esotico con note dolci è la prova della freschezza del frutto. I frutti viziati regalano acido e lievito. Se il pomelo non ha alcun odore, significa che è stato maturato immaturo e nella polpa ci sono pochissime vitamine e minerali.
  3. Premere in alto al centro. Se un'ammaccatura viene lasciata al posto di un dito, il feto ha già iniziato a marcire.
  4. Premere la buccia sul lato. La scorza di frutta fresca è moderatamente elastica. Una buccia dura e secca è la prova che l'agrume è sugli scaffali da molto tempo e ci sono poche sostanze utili rimaste in esso.
  5. Stimare il peso del feto. La gravità del manico di scopa indica freschezza e maturità. Se il frutto è leggero, allora si è già deteriorato.

Acquista un pomelo in stagione: gennaio, febbraio o inizio marzo. Quindi hai maggiori possibilità di trovare frutta matura e fresca sugli scaffali.

Come pulire un pomelo

A differenza di mandarini, arance e pompelmi, è quasi impossibile sbucciare la scopa con le mani. Il frutto ha una buccia spessa e fette succose sono racchiuse in gusci densi con partizioni. Avrai bisogno di un piccolo coltello affilato.

  1. Taglia la parte superiore di 1,5–2 centimetri.
  2. Dividi la scorza di agrumi con i movimenti verticali del coltello in settori uguali.
  3. Usando le mani, separa i "petali" della buccia dalla polpa.
  4. Dividi il pomelo in due parti, quindi a fette.
  5. Usando un coltello, libera la polpa dai gusci bucati.

Se il frutto non è troppo grande, puoi sbucciarlo in un cerchio, come le patate.

Le fette vengono mangiate intere o divise in parti. In quest'ultimo caso, non ci sono problemi, poiché la polpa del pomelo è apparentemente secca e non fa uscire il succo.

Zeppe Pomelo Pelate

Come mangiare il pomelo

La buccia del frutto non viene mangiata, poiché è troppo densa e contiene sostanze chimiche. Nelle fette, viene utilizzata solo la polpa, liberata da partizioni bianche e conchiglie. Quest'ultimo è costituito da cellulosa grossolana, che non viene digerita nell'intestino.

Si consiglia di mangiare il manico di scopa fresco, separatamente dagli altri prodotti. In qualsiasi momento, tranne la mattina presto (a stomaco vuoto). Inoltre, non è consigliabile mangiare frutta dopo 3 ore prima di coricarsi.

Frullati freschi e freschi sono preparati dal pomelo, diluendo necessariamente con acqua del 30-50%. Per migliorare il gusto delle bevande, puoi aggiungere 1-2 cucchiai di miele, zenzero macinato, cannella e in estate, con il caldo, i cubetti di ghiaccio. Il succo di pomelo è utile per le persone con obesità, diabete, sindrome da affaticamento cronico.

Usa la frutta in cucina. Si aggiunge a insalate di frutta e verdura, dolci, pasticcini, piatti di carne e pesce, salse.

Frutto del pomelo su un ramo

Dove e come cresce un pomelo?

Alcuni credono erroneamente che il pomelo sia un ibrido di altri agrumi. Ci sono persone che hanno paura delle dimensioni gigantesche del feto e lo attribuiscono alla categoria di prodotti OGM. In effetti, un pomelo è un tipo indipendente di frutto della famiglia degli agrumi.

I frutti crescono in gruppi di 2-3 pezzi in una corona sferica di un albero sempreverde alto 10-15 metri. La maturazione dei frutti dura 5 mesi. Sull'albero crescono anche delicati fiori bianchi.

AC, il manico di scopa fu trovato solo nel territorio del sud-est asiatico, in Malesia e in due isole dell'Oceano Pacifico: Figi e Tonga. Nel XIV secolo, la pianta fu portata in Europa, dove iniziarono a coltivare.

Oggi l'albero cresce in molte regioni con un clima umido e caldo. Porta le più grandi colture nei seguenti paesi:

  • Cina;
  • India;
  • Thailandia;
  • Indonesia;
  • Vietnam;
  • Tahiti e Taiwan;
  • Israele,
  • stato della California (USA).

Il pomelo può essere coltivato anche a casa dai semi se c'è una stanza libera. La pianta ama la luce diffusa, l'acqua dolce e stabile e la spruzzatura quotidiana da un flacone spray.

Finora il pomelo è uno strano frutto per i cittadini della Russia e di altri paesi della CSI. La maggior parte delle persone preferisce ancora arance, mandarini e pompelmi. Ma invano.Pomelo è molto utile per i sistemi nervoso e ormonale, aiuta a far fronte alla fatica, all'apatia causata dal clima grigio e freddo delle nostre latitudini. In Cina e in altri paesi asiatici, la frutta è stata a lungo utilizzata e l'ha persino resa un attributo festivo. Forse nel prossimo futuro il pomelo apparirà più spesso sul tuo tavolo - perché, dopo tutto, è molto gustoso.

autore materiale modifiche da
Cosa c'è di più gustoso: pomelo o arance e pompelmi?
  1. Paul
    16.02.2019 alle 00:16 risposta

    Nel XIV secolo, la pianta fu portata in Europa, dove iniziarono a coltivare.
    Bene, dov'è l'Europa qui -
    Oggi l'albero cresce in molte regioni con un clima umido e caldo. Porta le più grandi colture nei seguenti paesi: Cina; India; Thailandia; Indonesia; Vietnam; Tahiti e Taiwan; Israele, stato della California (USA). ???

  2. Dmitry M.
    16.02.2019 alle 08:08 risposta

    Sì, quali arance e mandarini ... Questo frutto è generalmente una bomba! Lo uso da 2 anni, la cosa più deliziosa!

  3. Arkady
    18/02/2019 alle 22:07 risposta

    Dmitry! Fatto d'accordo con te

  4. Natalia
    19/02/2019 alle 18:36 risposta

    Adoro il pomelo! Lo compro sempre.

  5. Pauline
    20/02/2019 alle 14:44 risposta

    Il pomelo è delizioso, lo adoro più di tutti gli agrumi.

  6. Stiv
    21/02/2019 alle 10:23 risposta

    Non è chiaro da dove provenga. Chiamato sempre pAMELA. E poi una specie di scopa 🙁

    • marina
      18/11/2019 alle 03:58

      pomelo-stress sulla seconda sillaba

  7. Zhenya
    21/02/2017 alle 17:19 risposta

    Solo lui non ha una "polpa molto spessa", ma una pelle molto spessa)))))

  8. Galina
    22/02/2019 alle 14:26 risposta

    L'ho provato per la prima volta quest'anno e non posso smettere di non acquistarne uno molto gustoso che mi piace!

    • Larissa
      03/11/2019 alle 17:30

      prova le suite .... ancora più gustose ...

  9. Galina
    22/02/2019 alle 14:47 risposta

    Bene, compro sempre deliziosi

  10. amore
    23/02/2019 alle 21:54 risposta

    Frutto molto gustoso e salutare, soprattutto per i diabetici !!!

  11. Svetlana
    27/02/2019 alle 14:56 risposta

    Solo la lipasi scompone i grassi, non le proteine)))

  12. Svetlana
    03/01/2019 alle 15:31 risposta

    Va bene con il sale.

  13. Michael
    03/02/2019 alle 18:51 risposta

    Frutto molto gustoso e sano, ma moderato da mangiare.

  14. Leonid
    03/05/2019 alle 06:26 risposta

    prima di tagliare la mia acqua calda. Dopo aver tagliato, ho tagliato la carne dalla buccia. Ho tagliato la buccia a fettine e asciugo la scorza. Con questa scorza faccio tintura di chiaro di luna di doppia distillazione. Verso 3 litri di chiaro di luna con la scorza, infuso per 2 settimane e filtro. Bevi qualcosa di esotico. Sì, per ammorbidire aggiungere 3 cucchiai di zucchero.

  15. Problemi.
    03/05/2019 alle 15:21 risposta

    ... Ha una polpa molto spessa, che comprende il 20-30% del volume del feto e fragranti fette di acido dolce ...
    Esatto, il restante 80% è nel cestino.

  16. Galina
    03/06/2019 alle 04:24 risposta

    presta attenzione agli occhi: iniziano a vedere più nitidi e chiari dopo aver assunto Pamela e la pelle diventa più pulita e vellutata

  17. Sergei
    03/06/2019 alle 09:33 risposta

    Ho notato che il pomelo arrotondato è più gustoso della forma di una pera. Spesso lo prendo: i bambini amano.

  18. Irene
    03/12/2019 alle 16:57 risposta

    Mio suocero ha il diabete e lo zucchero sale da un manico di scopa !!! Lo ama così tanto .... e lo zucchero si insinua !!! È un peccato !!!

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