Come amido rapidamente ed efficacemente un cappello medico o da cuoco?

Un copricapo pulito e denso di una certa forma non è solo un dispositivo conveniente, ma anche un indicatore di precisione e, quindi, la professionalità di un cuoco o di un lavoratore medico. Per mantenerlo sempre in perfette condizioni, è necessario sapere come amido il cappuccio, come prepararlo correttamente ed eseguire la fase finale di lavorazione.

cappello da cuoco

La procedura in sé è abbastanza semplice, ma ci sono diverse sfumature, la cui conformità ti consentirà di ottenere il risultato perfetto. Per influenzare il tessuto, puoi utilizzare una soluzione di gelatina o colla PVA, ma non puoi ottenere un risultato migliore rispetto all'utilizzo dell'amido tradizionale.

Suggerimento: è severamente vietato l'amido medico e cucinare tappi con zucchero. Il copricapo attirerà l'attenzione degli insetti, il che è inaccettabile in entrambi i casi.

cappuccio medico blu

Preparazione del tessuto e procedura di amido

Prima di tutto, il prodotto deve essere lavato e pulito da tutte le macchie. Formazioni particolarmente persistenti aiuteranno a far fronte al perossido di idrogeno. Basta applicare la composizione sullo sporco e lasciare il cappuccio al sole. Dopo che le macchie scompaiono, cancelliamo l'oggetto e procediamo alla sua inamidatura:

amido su un cucchiaio

  1. Per un litro d'acqua prendiamo un tè, un cucchiaio o due cucchiai di fecola di patate. Nel primo caso, la fissazione sarà morbida, ma i medici e i cuochi la usano molto raramente. Nel secondo caso, sarà possibile ottenere una densità media dei tessuti, nel terzo la massima rigidità possibile.
  2. Mettiamo l'amido in un contenitore di vetro o smaltato, versiamo gradualmente acqua fredda in esso, mescolando costantemente la composizione. Per prima cosa devi versare così tanto liquido in modo che la massa assomigli a una spessa panna acida. Bollire il resto dell'acqua e versare lentamente nel prodotto risultante, mescolando accuratamente. Dopo questo, alcune persone preferiscono far bollire la soluzione per tre minuti fino a quando non diventa chiara.
  3. In un prodotto leggermente caldo, abbassiamo il fornello o il cappuccio medico, otteniamo la sua impregnazione uniforme, ma non immergiamo a lungo. Quindi estraiamo il prodotto e lo stringiamo leggermente, muovendo le mani dall'alto verso il basso. È severamente vietato torcere il tessuto, a causa di un effetto così aggressivo, si apriranno delle pieghe, che saranno difficili da raddrizzare.
  4. L'ultimo passaggio è l'essiccazione dell'articolo, il che implica una certa specificità.

Il cappello del cuoco è molto alto, spesso di forma complessa, si consiglia di preparare in anticipo uno stampo di asciugatura. Può essere realizzato in cartone fissato con nastro adesivo. Basta mettere il copricapo di un operatore sanitario su un barattolo di vetro di dimensioni adeguate.

preparazione dell'amido

Attendiamo che il prodotto si asciughi completamente e solo successivamente lo rimuoviamo dallo stampo. È consentita l'esposizione al calore artificiale; è consigliabile utilizzare un asciugacapelli con una fornitura di aria calda.

Caratteristiche del lavoro con i cappelli

Quando lavori con un berretto di un cuoco o un paramedico, devi prendere in considerazione le caratteristiche di cappelli e professioni, altrimenti il ​​risultato finale sarà tutt'altro che ideale:

cappuccio inamidato

  • Spesso, le cappe da cucina sono alte e allungate. Mantenere questa quantità di tessuto in posizione è possibile solo con la massima fissazione possibile. È necessario studiare la questione con molta attenzione, se durante la procedura anche una piccola area passerà inosservata, il cappuccio andrà e la manipolazione dovrà essere riavviata.
  • Se durante la lavorazione è stata utilizzata la massima rigidità, non è necessario stirare il prodotto. Il grado medio di lavorazione dalla successiva stiratura non farà che rafforzarsi e l'aspetto avrà un aspetto più accurato.
  • I cappelli da cuoco di forma irregolare (con onde nella parte superiore) richiedono la preparazione di due tipi di composizione, dura su una parte piatta e media su una riccia. In questo caso, prima il prodotto viene completamente immerso nella soluzione media e spremuto. Quindi parte del soggetto viene immerso in una soluzione forte e nuovamente eliminato. Quindi puoi iniziare a modellare e fissare.
  • Per i cappelli da stiro, puoi usare solo ferri potenti con una funzione di cottura a vapore, questo eviterà la formazione di pieghe e pieghe sul tessuto.
  • Oggi, oltre all'amido tradizionale, è possibile utilizzare detergenti speciali con effetto fissante, spray per fissare il profilo e amido liquido per trattare i cappelli. Il risultato finale e il principio di lavorare con loro sono più o meno gli stessi, ma ci vuole molto meno tempo per manipolarli.

Se il cappuccio inizia a perdere la sua densità e forma, non dovresti semplicemente sottoporlo a ritrattamento, soprattutto parziale. Innanzitutto, il prodotto dovrà essere lavato, altrimenti non sarà possibile ottenere una distribuzione uniforme della composizione. Non temere che il tessuto risenta di un'esposizione così frequente all'amido, il prodotto naturale non influisce negativamente sulle fibre.

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