Nulla hulladék az újévben: hogyan lehet a mandarinhéjat használni a mindennapi életben?

A tél elején mandarinok jelennek meg az oroszok asztalán. Az egzotikus gyümölcsök ízletes, lédús héja tartalmaz C-, D- és K-vitamint, rostot és egyéb egészséges elemeket. A mandarinhéj felhasználásra is méltó. Főzéshez, gyógyászati ​​és kozmetikai készítmények előállításához, a lepkék gyógyítására, a beltéri növények táplálására és a kártevők elleni védelemre használják.

Főzés közben

A lelkes háziasszony soha nem dobja a mandarinhéjat a szemétbe. Végül is előállíthat belőlük csodálatos aromás lekvárokat vagy kandírozott gyümölcsöket, teát készíthet, vagy fűszereket készíthet húshoz.

A kandírozott gyümölcs mandarinhéjból történő előállításához 3 összetevőre lesz szüksége:

• mandarinhéj - 0,5 kg;
• cukor - 450 g;
• víz - 200 ml.

A főzési folyamat több szakaszból áll:

1. A friss héjakat alaposan le kell mosni, egy serpenyőbe kell meghintni, és tiszta hideg vizet önteni. Áztassa 5 órán át.
2. Ürítse le a leülepedett folyadékot, tegye a bőrt egy szitára és kissé szárítsa meg. Vágható szalagok, kockák vagy rombuszok formájában.
3. Töltse fel az edényt tiszta vízzel 1 csésze / 0,5 kg termék után, adjon hozzá cukrot és forraljon fel.
4. Mártsa az elkészített héjat forrásban lévő szirupba, és főzze egy órán keresztül alacsony lángon.
5. Helyezze a kész szeleteket egy pergamenpapírral borított sütőlapra vagy tálcára, és szárítsa meg.

Kandírozott mandarint adnak a süteményekhez és a muffinokhoz, vagy ételként fogyasztják.

A turmixgépben vagy húsdarálóban szárított és zúzott darabokat fűszerként használják a hús sütésére. Eredeti ízt és aromát adnak az ételnek. A teához adva egy csipet szárított héjat az ital ízletesebbé, aromásabbá és egészségesebbé teszi.

A mindennapi életben

A tartós egzotikus illatnak köszönhetően a mandarinhéjat frissítőként és illatként használják a mindennapi életben. Egyszerűen megszórhatja őket egy kényelmes helyre, és élvezheti a finom friss aromát. Vagy készítsen díszítést: öntsön tengeri kövek, kagylók és mandarinhéjak egy üvegvázaba.

A citrus illata visszatartja a lepkéket. A ruhák károsítóktól való védelme érdekében a szárított héjakat vászonzsákokba helyezik, és szekrénybe lógnak.

Az éles trópusi illatok nem csak a repülõ kártevõket, hanem a házimacskákat is elriasztják. Ha egy farkú háziállat vállalja, hogy megjelöli a területet, akkor elegendő a mandarinból készült héjakat megpermetezni a kívánt helyre - és a szégyen megszűnik.

Otthoni virágokhoz

A citrus héja és héja kiválóan alkalmas tápanyagok előkészítésére szobanövények számára.

A műtrágyát az alábbiak szerint állítják elő:

1. Egy 1/3 literes üvegedénybe töltött aprítékot töltünk, és öntsünk forró vizet a tetejére.
2. Egy nap elteltével a nedves kéreg eltávolításra kerül, hozzáadunk hideg vizet és keverjük össze.

A kapott oldatot házi virágok öntözésére használják.

A citrus illóolajai limonént tartalmaznak, amely sok rovar számára halálos anyag. A levéltetvek, tripszek vagy pókoták növényének megszabadításához elegendő a leveleket mandarinhéj infúzióval kezelni. A termék elkészítéséhez 200 g héjat öntsünk 1 liter meleg vízbe, és 5-7 napig ragasztjuk. A feldolgozás előtt egy kevés folyékony szappant adunk az infúzióhoz.

Kozmetológiában

A mandarinhéjat különféle kozmetikai termékek előállításához használják: bozót, tonik, krém.

Íme néhány egyszerű recept, amellyel megszabadulhat az arcán lévő olajos fényektől és fekete foltoktól, fehérítheti és megerősítheti a körömlemezeket:

• Mandarin víz - Kiváló eszköz a pórusok tisztítására. A főzéshez apróra vágjuk a héjat, öntsünk hideg vizet és ragaszkodjunk egy napig.
• Mandarin Peel Tonic az életkorhoz kapcsolódó változások leküzdésére használják. Olcsó, de hatékony eszköz segít a megfeszült bőr megszorításában és a fekete foltok eltávolításában, a kis ráncok kiegyenlítésében. A tonik elkészítése nagyon egyszerű: 100 g héjat öntsünk egy pohár ásványvízzel, hagyjuk állni egy napig, és naponta többször töröljük le az arcot és a dekoltázs felületét a kapott infúzióval. A mandarinvíz megőrzése érdekében fagyasztható jégkonzervekben.
• Mandarin kéreg bozót javítja a hangulatot, csodálatos aromát ad a bőrnek és ápolt megjelenés. A kozmetikai termék elkészítéséhez a szárított héjat keverővel összetörni kell, és vizet önteni. Amint a héj részecskék megduzzadnak, a bozót a rendeltetésszerűen felhasználható. A szárított aprított kéreg szorosan lezárt üvegedénybe tárolható és szükség szerint felhasználható.

A mandarinhéj nagyon hasznos a körmök egészségéhez és szépségéhez. Ha időről időre megtisztítja a körömlemezeket friss mandarinhéjjal, a körmök tiszta, sima és erős lesz.

Az ókori kínai hagyomány szerint az újévben más ajándékokkal együtt szokás a mandarint adni a pénzügyi jólét, a gazdagság, a siker, a szerelem, a boldogság és a hosszú élet jelképeként. Még ennek az egzotikus gyümölcsnek a héja tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, ezért használják a mindennapi életben, a kozmetikában és a főzésben.