Lehet mosni a serpenyőket a mosogatógépben, vagy újat kell vásárolni?

Az edényeket mosogatógépben moshatja, vagy sem, a konyhai eszközök anyagától függően. Ha a terméket rozsdamentes acélból öntik, vagy kerámia, titán, zománc bevonattal rendelkezik, akkor biztonságosan használhat mosogatógépet. Ilyen edények esetén semmi sem történik a mosási folyamat során. De ami az alumíniumot, az öntöttvasat és különösen a népszerű teflont illeti, itt minden sokkal bonyolultabb. Ha megérti a mosogatógép működési elvét, világossá válik, hogy a készüléken végzett több mosási ciklus után az ilyen konyhai eszközök használhatatlanná válnak.

Edények és serpenyő a mosogatógépben

Hogyan távolítja el a mosogatógép a szennyeződéseket?

Az eszköz bekapcsolása után a hideg víz nyomás alatt kitölti az alsó kamrában található speciális tartályt. A kívánt szint elérésekor a vízellátás automatikusan leáll. Ezután a melegítő melegíti a vizet az előzőleg beállított hőmérsékletre.

A cirkulációs szivattyú be van kapcsolva, amely forró vizet pumpál az sprinklerekhez. Erős nyomás alatt és nagy sebességgel a mosószerrel ellátott vízsugarakat különböző irányba táplálják be, és az edényekre ütve elmossák a szennyeződést.

Annak megakadályozása érdekében, hogy az élelmiszer-részecskék újra lerakódjanak az edényekre, a szűrő működik. A mosási ciklus befejezése után a szennyezett vizet egy szivattyú engedi el, tiszta vizet szállítanak. Az öblítés több szakaszban zajlik.

Az utolsó szakasz a szárítás. Lehet kondenzáció (nedvesség elpárolog az edények felületétől) vagy „turbó” üzemmódban (forró levegővel fújva).

Mosószerek, vízsugarak, amelyeket nyomás alatt szállítanak, valamint a mosás vagy szárítás magas hőmérséklete egyes anyagok deformációjához vezet:

  • alumínium;
  • öntöttvas;
  • Teflon bevonat.

Serpenyő karcolásokkal

Mi történik az alumíniummal, öntöttvasal és teflonnal?

Ha a serpenyő alumíniumból készül, és az anyag nem eloxált, akkor a mosószer korrózióhoz, oxidációhoz, korrózióhoz és sötét bevonat kialakulásához vezet. Az lúgok olyan fehér foltokat okozhatnak, amelyeket nem lehet lemosni. Az egyetlen lehetőség a bevonat lekaparása. De ezzel a felhasználó károsítja a bevonatot is, ami az élelmiszerek tapadásához vezet.

Az öntöttvas serpenyőket fokozott szilárdság jellemzi, és évekig gondosan szolgálnak. Ez a fém azonban porózus, és működés közben felszívja a zsírokat. Az erős mosószerek az autómosás során nemcsak eltávolítják a zsírréteget, amely védelmet nyújt az égetés ellen, hanem az öntöttvas romlásához is vezetnek:

  • csökkenti az anyag szilárdságát;
  • provokálja a rozsdaképződést.

Ami a közönséges teflonbevonatot illeti, a kemény vegyszerek és a magas szárítási hőmérsékletek kárt okoznak.

A teflon perfluor-oktánsavat tartalmaz. Ez az anyag mérgező, karcinogén. Ha a bevonat megsérült, bekerül az élelmiszerbe. Ezért számos karcolásnak egy ilyen edényben kell lennie annak, hogy a terméket kicseréljék egy újra.

Ha az edény alumíniumból, öntöttvasból készül vagy teflon bevonattal rendelkezik, de a gyártó még mindig jelezte, hogy mosogatógépben moshatja, akkor jobb, ha kézzel készíti. A készülék még a szelíd működési módjai is csökkentik az ilyen edények élettartamát. Ami a kerámia, a zománc, a titán bevonatot vagy a rozsdamentes acélból készült termékeket illeti, akkor mosogatógépben biztonságosan mosható.

anyag szerző változik a
Hagyj hozzászólást

takarítás

mosás

foltok