Csipke, foltok, minták - festeni tojást hagymahéjjal

Egy csodálatos ünnep közeledik - Krisztus fényes feltámadása. A hagyomány szerint a festett tojás továbbra is a fő szimbóluma. Annak ellenére, hogy megjelenik egy egész arzenál az alternatív és modern tojásfestési receptekről, amelyeket a háziasszonyok már használnak, sokan inkább a hagyományos változatot részesítik előnyben, és a tojásokat hagymahéjjal festenek.

A hagymafestés előnyei:

• Először is, ez egy teljesen ártalmatlan módszer.
• Másodszor, lehetővé teszi az elegáns mély szín elérését.
• Harmadszor, a héj gazdaságos anyag.

Információ arról, hogyan lehet biztosan gazdag, világosbarna tojást kapni, lépésről lépésre egy fotóval. Elkészítettük a festékkészítés legegyszerűbb, legolcsóbb és legtermészetesebb módszerének részletes és leíró leírását.

A hagyományos színezési módszer fotorecepciója

Jobb, ha a hagymahéjat előre elkészíti. Minél több tojást kell festeni, annál több hagymára lesz szükség.

Tapasztalt háziasszonyok azt állítják: 10 tojás festéséhez egy liter doboz hagymát kell hámozni. Természetesen szárított és hamisított. Minél több héj, annál mélyebb és gazdagabb a szín.

A hagymafajta az árnyékot is befolyásolja: például a vöröshagyma érdekes lila árnyalatot kölcsönöz a héjnak. A festés egyik előnye, hogy fehér és barna tojást is elvehet. Ebben az esetben a végső szín az eredeti háttértől függően eltérő lesz, ezáltal érdekes változatosságot eredményezve.

Tehát a festési folyamat lépésről lépésre:

1. A húsleves elkészítéséhez a hagymahéjat egy mély serpenyőbe kell helyezni - ez jobb rozsdamentes acélból, mivel a zománc lesz festett, mint a héj, és nagyon problematikus lesz az edény visszatérése korábbi megjelenéséhez.



2. Ezután meg kell tölteni a héját forró vízzel. A mennyiség függ attól, hogy hány tojást szándékozik festeni. Tekintettel arra a tényre, hogy a víznek megvan az a tulajdonsága, hogy elforoljon, jobb, ha öntsön egy margóval.



3. Helyezze a fazeket a tűzhelyre, forraljuk fel és főzzük 30-tól egy óráig. Minél hosszabb ideig főz, annál gazdagabb a húsleves szín. Ezt követően a folyadékot kiszűrni kell, hogy elkerülje a későbbi foltokat a héjon, és egyenletes színű legyen. Ha ez a pont nem alapvető fontosságú, akkor tojásokat főzhet közvetlenül tisztítással. A húslevesbe adhat hozzá egy pohár ecetet, amely rögzíti a színt.



4. Készítse elő a tojásokat. Helyes lesz melegíteni őket szobahőmérsékletre, hagyva a hűtőszekrényt fél órán át az asztalon hagyva, vagy szobahőmérsékleten vízbe merítve. Ez segít elkerülni a héj törését. A helyzet az, hogy forrásban lévő vízben kell forrni, és a hőmérséklet-változás miatt repedések alakulhatnak ki. A vízbe 2-3 teáskanál sót adhat hozzá, ami még keményebbé teszi a héjat.



5. Mártsa a tojásokat a lehűtött húslevesbe és főzzük további 10-15 percig. Természetesen egy hosszú főzési folyamat a héj sötét mély színét biztosítja, ám ez kellemetlenül befolyásolhatja a termék ízét. Minél hosszabb ideig főzik a fehérje, annál sűrűbb és szilárdabb lesz, egyre inkább gumival hasonlít.



6. Sokkal jobb a tojásokat lehűteni közvetlenül a húslevesben. Ezután vegye le, mossa le és törölje szárazra. A ragyogás érdekében a héjat növényi olajba mártott pamutkendővel megdörzsölheti. A gazdag vörösbarna szín a tojásokat elegáns és gyönyörűvá teszi.

Egy csavarral - ötletek minták létrehozására

A herék, amelyeket hagymahéjjal festenek, hozzáadhatnak áttört mintákat.Ehhez főzés előtt el kell készíteni.

Virágmintás

Bármely szórólap, gally vagy virág, amelyekkel a természet annyira nagylelkű a tavasszal, sablonként használható. A közeli üzletben vásárolt zöldek szintén megfelelőek - petrezselyem, kapor, rozmaring vagy menta. A szárított növényeket néhány percig gőzön keresztül kell tartani. A lényeg az, hogy a levelek örömet szereznek a fajtájukkal, majd minden tojás egyedi lesz.

A festéshez kapronra van szüksége, és a legkényelmesebb a régi nylon harisnya használata. Rögzíthetik a leveleket a tojásokon. Ehhez a sablon vízben történő megnedvesítése után csatolja azt a tojáshoz, és szorosan tekerje le egy darab kapronnal. Rögzítse menettel. Tehát a kép tiszta lesz és hibák nélkül. Főzés után a héjon lévő szórólapok helyett festetlen rajzok maradnak. Ilyen módon jobb fehér tojásokat festeni.

Foltos tojás

A tiszta tojást meg kell nedvesíteni vízzel, és tekercselni rizzsel vagy kölesrel. Ezután óvatosan engedje le egy ilyen tojást egy nejlonzsákba (régi harisnyából vagy zokniból), és főzze a levesben 10 percig.

Festünk íjjal és cérnával

Szálak vagy levélpapír gumival geometriai díszítést érhet el a héjon. Ehhez a hagymalevesbe merítés elõtt vastag szálat vagy gumit kell feltenni a tojásokra, különbözõ irányokban - spirál, párhuzamos vagy merõleges irányban. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a túl szoros tekercselés károsíthatja a tojást - és repedhet. Legyen óvatos!

Márvány tojás, hagymahéj

A tojásfestés eredeti módja az úgynevezett márvány foltok létrehozása. Ehhez a főzés előtt nedvesítse meg a tojást, és tekerje száraz, apróra vágott hagymahéjba. Az ilyen takarókat kapronba vagy gézbe kell becsomagolni, és menettel vagy gumival rögzíteni. Ha hagymás oldatban forraljuk, hozzáadhat egy üveg zöld cuccot. Ez a kölyköknek divatos színt ad.

Áttört és csipke

A tojásokat előre kell becsomagolni csipkével vagy szalaggal egy rétegben, és engedni a húslevesbe. A csipkét csak a tojás lehűlése után lehet eltávolítani. Ez a módszer finoman és finoman díszíti a kölyökkutyákat.

Szigetelő szalagminták - egyszerű geometria

Különböző mintákat kell levágni a szigetelő szalagból vagy vékony szalagból, és ragasztani a héjhoz. Tekerje be az egyes tojásokat kapronnal vagy gézzel és rögzítse szálakkal. Ily módon érdekes geometriai mintákat kap.

A megfelelő mennyiségű hagymahéj elkészítéséhez a tapasztalt háziasszonyoknak azt tanácsolják, hogy azonnal kezdjék el gyűjteni a „ruhákat” a zöldségből a hajtás után.

A tojás hagymával történő színezése nem csak biztonságos, hanem izgalmas folyamat, így biztonságosan vonzhatja a gyermekeket. Egy szórakoztató játék során megismerkednek a húsvét ünneplésének hagyományaival és meleg gyermekkori emlékeket találnak.