Hyvä ravitsemus: Keitämme koko viikon yhdessä päivässä
sisältö:
Ruoka, jota valmistetaan koko viikon tulevaisuutta varten, voi olla erittäin terveellistä ja maukasta. Lisäksi viettäen vain yhden päivän, emäntä “vapautetaan velvollisuudesta” - hänen ei tarvitse seisoa joka ilta töiden jälkeen uunilla. Voit myös välttää päivittäin uuvuttavia ruokaostoksia.
Kokoamisen edut viikossa
Yksi kiistaton ja merkittävin tulevaisuuden ruoanlaitto plus on säästää aikaa, jonka voit viettää itsellesi ja rakkaillesi. Aihioiden ansiosta voit elää rauhassa, nauttia joka hetkestä.
Muut edut:
- jätteiden puute - kerralla päästä eroon kaikista roskista, jotka saadaan keittämisen seurauksena;
- puhtaus - työpinnat eivät enää likaannu viikon ajaksi, pesuallas on vähimmäismäärä likaisia;
- Helposti pilaantuvien tuotteiden säilyvyysajan pidentäminen - jäätymisen, hedelmien tai esimerkiksi raejuuston vuoksi ei ole vaaraa, että ne heitetään pilaantuneiksi pitkäaikaisen varastoinnin vuoksi.
Ruoan valmistuksen salaisuudet tulevaisuutta varten
Jos haluat valmistaa ruokaa seuraavalle viikolle yhdessä päivässä, kannattaa kuunnella kokeneiden kotiäidien neuvoja. Ensinnäkin sinun täytyy miettiä valikko läpi ja sitten suositusten mukaisesti mennä kauppaan ostamaan ja aloittamaan ruoanlaitto.
Listakokoonpano
Tarpeettomien kulujen välttämiseksi he menevät kauppaan pohtiessaan valikkoa. He kirjoittavat muistiin ruoanlaittoon tarvittavat ainekset ja muodostavat luettelon niistä. Se säästää aikaa ostoksilla supermarketin ympäristössä eikä aseta koriin haitallisia ja tarpeettomia "asioita", joita usein tarjotaan kassalla, myös mainostamiseen.
Yksi matka kauppaan
Jos tavoitteena on viettää vähemmän aikaa keittiössä, koko viikon aterian valmistaminen auttaa yhtä matkaa ruokakauppaan. Se kannattaa tehdä arkipäivänä. On kaksi pääasiallista syytä:
- Kaupassa on tällä hetkellä paljon vähemmän ihmisiä - kassalla ei ole jonoja, ja lajitelma on paljon helpompi tutkia.
- On mahdollisuus viettää viikonloppu mielenkiintoisempiin aktiviteetteihin.
Seurataan tuoteluetteloa selvästi
Ennen kuin lähdet liikkeeseen, sinun tulisi säätää psykologisesti - tämä säästää budjettia luopumalla ihottumahankinnoista. Koska ammattimarkkinoijat työskentelevät kaupoissa, on erittäin vaikea vastustaa tarpeettomia ostoja. Ennen kuin pääset supermarketin ovelle, on parempi lukea luettelo uudelleen.
majoitus
Jotkut tuotteet voidaan valmistaa etukäteen - puolivalmisteiden valmistamiseksi. Jos ruoanlaittoon tarvitset paprikaa, porkkanaa, muita vihanneksia, ne murskataan etukäteen. Sama tehdään lihalla - se pestään, puhdistetaan kalvoista, leikataan paloiksi. Valmisruoat on pakastettava.
Maun lisäämiseksi ruokalajiin on käytettävä viheriöitä, jotka voidaan valmistaa tulevaisuutta varten - hienonnettu, laitettu jäärastioihin ja kaada auringonkukkaöljyyn.
Kontin valmistelu
Tulevaa käyttöä varten valmistettuihin ruokiin on parempi käyttää erimuotoisia kirkkaita astioita. Tämä auttaa helposti löytämään tarvitsemasi ruuan helposti pakastimesta. Pieniä kontteja voi vuokrata. Koska ruokaa ei tarvitse siirtää muihin astioihin, tämä säästää myös aikaa astioiden pesussa.
On mielenkiintoista, että moniväriset astiat “motivoivat”: ne tekevät keittoprosessista hauskempaa sellaisen epätavallisen päättymisen vuoksi - ruuan pakkaaminen värisäiliöihin.
Keittiövälineiden käyttö
Tehosekoitin, ruoanvalmistaja, hidas liesi - laitteet, jotka on suunniteltu helpottamaan emäntälle. Älä kieltäydy käyttämästä niitä: keittoprosessi on paljon nopeampaa ja huomaamatta. Riittää, kun heittää jotain harvesteriin ja paina painiketta hiomiseksi tuote. Valmistettu ainesosa pakataan ja lähetetään vain pakastimeen.
Aika tulisi jakaa järkevästi. Vaikka hiekkaa kypsennetään hitaassa liesissä, voit leikata salaatin ja tehdä voileipiä. Jos valikossa on höyrytettyä lihaa, valmistetaan valmistuksen aikana vihannesviipaleita. Samanaikaisesti heti kun likaiset astiat ilmestyvät, ne pestään heti: lika, joka ei ole vielä kuivunut, on paljon helpompaa poistaa, ja sinun ei tarvitse viettää ylimääräistä aikaa keittiössä.
Kyky keittää joitain yksinkertaisia ruokia
Yksinkertainen ruoka on usein terveellisintä. Kannattaa vähän aikaa oppia uusia reseptejä ja löytää oma allekirjoitusastia, joka on helppo valmistaa. Ja jos kokeilet, jopa munakokkeista voidaan tehdä kulinaarinen mestariteos. Tärkeintä ei ole pelätä yhdistää ainesosia, lisätä mausteita, käyttää erityyppistä lihaa, kalaa.
Mielenkiintoisia ruokavaihtoehtoja
On olemassa monia yksinkertaisia ja terveellisiä ruokia, joiden reseptit ovat hyödyllisiä kaikille kotiäidille.
cheesecakes
Päivän aloittaminen maistuvilla ja terveellisillä, valmiiksi valmistetuilla juustotuotteilla auttaa.
16 juustokakun valmistamiseksi tarvitset vähimmäistavarakaupan:
- raejuusto - 400 g;
- sokeri - 150-200 g;
- päärynä - 300 g;
- kasviöljy - tarpeen mukaan.
edistystä:
- Hedelmät raastetaan kuoren ja siementen poistamisen jälkeen.
- Raejuusto, sokeri ja hedelmämassat sekoitetaan.
- Juustokakut leivotaan taikinasta kuumassa pannussa.
- Tuotteet asetetaan taululle yhtenä kerroksena, jäädytetään, laitetaan pussiin.
Kana-kirjekuoret
Alkuperäinen illallinen tai aamiainen, jota voidaan haluttaessa käyttää ”välipalana” lounasaikaan. Juusto antaa alkupalaksi kermaisia muistiinpanoja ja hieman italialaista hienostuneisuutta.
ainekset:
- kanafilee - 300 g;
- vihannessekoitus (kukkakaali, vihreät pavut, selleri, porkkanat) - vähän vähemmän;
- kermajuusto - 100 g;
- mausteet ja pitaleipä - tarpeen mukaan.
Valmistusmenetelmä:
- Liha leikataan paloiksi ja paistetaan.
- Sekoita filee vihanneksilla, hauduta kunnes se on hellävaraista.
- Kaikki maustetut juustolla.
- Aseta massa pitaleipälle ja kääri se kirjekuoriin.
- Kirjekuoret jäädytetään käyttöön asti.
Jotta osia ei tarttuisi yhteen, ennen niiden pakastamista on syytä kääri kukin kirjekuori folioon.
Ruoanlaitto viikossa kerralla on loistava tapa tehdä elämänrytmistä mitattavampi ja omistaa enemmän aikaa perheellesi, ystävillesi tai esimerkiksi viettää hetki lukea suosikkikirjasi.