Un puñado de bayas de rosa mosqueta por deficiencia de vitaminas: propiedades útiles y contraindicaciones de las frutas.

A principios de otoño, los escaramujos comienzan a madurar, cuyos beneficios están fuera de toda duda entre los médicos y los curanderos tradicionales. Estas son verdaderas "bombas" de vitaminas. Es difícil encontrar bayas que sean superiores en términos de composición química a las que crecen en un arbusto rosado. Sin embargo, cualquier producto, incluso el más valioso, puede dañar el cuerpo si se usa incorrectamente. Veamos cómo la rosa mosqueta es útil y cómo tomarla adecuadamente.

Diversidad natural

Rosehip es un pequeño arbusto de la familia Pink. En literatura, a menudo se le llama rosa. Hasta ahora, los botánicos no han decidido el número exacto de especies de esta planta. Algunos tienen hasta 400 escaramujos, otros de 300 a 500. Los diferentes tipos difieren mucho en el contenido de vitaminas, minerales y ácidos orgánicos.

La planta está muy extendida en regiones con un clima templado y subtropical.

En Europa Central, en particular en Rusia y otros países de la antigua URSS, las siguientes variedades se utilizan generalmente con fines médicos:

• Rosa mosqueta mayo (Rosa majalis)

El tipo más común. El arbusto alcanza los 2 metros de altura, tiene ramas delgadas y brillantes con puntas dobladas hacia abajo. Las frutas son rojas o de color naranja brillante con sépalos. Se caracterizan por un alto contenido de betacaroteno en la pulpa y vitamina E en las semillas.

• Dogrose (Rosa canina)

Arbusto con muchas espinas, brotes gruesos y frutos oblongos de color naranja brillante. De las hojas jóvenes de la planta, se obtiene un sustituto de té, y de las semillas, un sustituto de café. La composición vitamínica de la fruta no es tan diversa como la de Rosa majalis. Sin embargo, Rosa canina tiene un excelente efecto colerético. Las plantas farmacéuticas obtienen infusión de agua de las frutas, que es parte de la preparación de Holosas. Este último se usa para tratar la colecistitis, la hepatitis y otras enfermedades hepáticas.

• Begger Rosehip (Rosa beggeriana)

Una planta muy hermosa con flores blancas que prefiere crecer en regiones con un clima cálido. Entre todos los tipos de rosa silvestre, se considera el líder en el contenido de vitamina C. La concentración de la sustancia en las frutas frescas es del 7 al 20%.

• Aguja de rosa mosqueta (Rosa acicularis)

Los escaramujos con púas están muy extendidos en las regiones con un clima fresco y también se arraigan en las montañas. Tiene brotes arqueados, espinas muy delgadas y flores de color rosa púrpura. Las frutas contienen hasta 1.5% de vitamina C, son ricas en hierro y flavonoides. Los pétalos tienen una alta concentración de aceite esencial y, debido a su sabor agradable, a menudo se usan para comerlos crudos. Una decocción de las raíces de Rosa acicularis en la medicina popular Yakut se ha dado durante mucho tiempo a pacientes con disentería.

La composición química de diferentes partes de los escaramujos.

Todas las partes de los escaramujos son aptos para uso medicinal. Además en el artículo, consideramos qué sustancias beneficiosas se incluyen en la composición de frutas, hojas, flores, ramas y raíces de una planta.

Los frutos

La cantidad máxima de vitaminas se concentra en los escaramujos. La siguiente tabla enumera las sustancias que están presentes en Rosa majalis.

Tabla 1.Vitaminas en May Rose Hips

Nombre de la sustancia	% del requerimiento diario en 100 g de fruta fresca	Propiedades útiles
Vitamina A y Beta Caroteno	48% y 52% respectivamente	Protegen el cuerpo de las neoplasias malignas, mejoran la nutrición retiniana y tienen un efecto positivo sobre la condición de la piel y la función reproductiva.
Vitamina B5 (ácido pantoténico)	0.16	Participa en la producción de hormonas suprarrenales y anticuerpos en la sangre que fortalecen el sistema inmunitario. Reduce el nivel de colesterol "malo", contribuye a la pérdida de peso debido a la normalización del metabolismo.
Vitamina C (ácido ascórbico)	7.22	Previene el cáncer, protege al cuerpo de infecciones virales y bacterianas, fortalece los vasos sanguíneos, elimina los efectos de la intoxicación por alcohol.
Vitamina e	0.11	Ralentiza el proceso de envejecimiento del cuerpo, afecta positivamente la condición de la piel y el cabello, acelera la regeneración de los tejidos y previene el síndrome de fatiga crónica.
Vitamina k	0.216	Aumenta la coagulabilidad de la sangre, facilita la condición de las mujeres con menstruación dolorosa, ayuda al cuerpo a absorber adecuadamente el calcio.
Vitamina PP (ácido nicotínico)	0.035	Reduce el nivel de colesterol "malo", previene las migrañas, participa en la producción de varias hormonas y mejora la función hepática.

Además, se encontraron macronutrientes potasio, calcio, magnesio, azufre y fósforo en los escaramujos de mayo. De los oligoelementos, predomina el hierro (7% de la norma diaria en 100 g). Esta sustancia es necesaria para mantener la salud de la glándula tiroides, ayuda con la anemia y el agotamiento nervioso del cuerpo.

Hojas

Las hojas de rosa mosqueta se utilizan para hacer una decocción medicinal o té. Son ricos en vitamina C, flavonoides y taninos.

Pétalos

El mayor contenido de aceite esencial en los pétalos de rosa mosqueta es 0.02–0.06%, dependiendo del tipo botánico de planta. Tiene un efecto astringente, bactericida y antiinflamatorio en el cuerpo. También en los pétalos de rosa mosqueta hay una quercetina flavonoide, que tiene una alta actividad antioxidante. Esta sustancia ralentiza el proceso de envejecimiento y protege a una persona del cáncer.

Raíces, ramas

Las raíces y las ramas son ricas en taninos. Estas partes de la planta se utilizan con fines medicinales en forma de tierra seca.

El uso de escaramujo con fines medicinales.

La rosa mosqueta es una materia prima medicinal para muchos productos farmacéuticos y remedios caseros. Se usa tanto para la prevención de enfermedades crónicas como para el tratamiento de ciertas dolencias. Considere cuál es exactamente el uso de una planta para el cuerpo.

Fortalecimiento de la inmunidad en la estación fría.

El mejor remedio para la prevención de infecciones respiratorias agudas es una decocción de escaramujo. La bebida es rica en vitaminas A, C y E, así como en flavonoides, que afectan positivamente el sistema inmunitario.

¿Cómo cocinar un caldo curativo?

1. Tomar 3 cucharadas cucharadas de escaramujo seco, picado.
2. Vierta las materias primas con un litro de agua hirviendo.
3. Insista el líquido en un termo por 12 horas.
4. Colar el caldo. Agregue miel al gusto si lo desea.

Se puede beber un vaso de caldo de rosa silvestre tres veces al día, preferiblemente media hora antes de una comida.

Prevención de tumores malignos.

Para este propósito, las frutas frescas o escaramujos son los más adecuados. Estas partes de la planta neutralizan los efectos negativos de los radicales libres que aparecen en el cuerpo como resultado de comer alimentos "basura" o vivir en una situación ambiental desfavorable.

Deshacerse de la diarrea

Una decocción de las raíces de los escaramujos fortalece los intestinos, tiene propiedades bactericidas y antiinflamatorias, elimina las toxinas del cuerpo. Por lo tanto, es habitual tomarlo con infecciones intestinales y solo para deshacerse de la diarrea.

¿Cómo preparar un remedio? Tome 40 g de raíces picadas secas, vierta un vaso de agua y hierva a fuego lento durante 10-15 minutos. Luego insista 5 horas.

Tratamiento de enfermedades del tracto digestivo, hígado, riñones.

La tintura de alcohol de los pétalos de rosa mosqueta posee propiedades curativas pronunciadas. Las principales indicaciones para su uso son las siguientes:

• gastritis
• úlcera péptica del estómago;
• duodenitis
• hepatitis
• cistitis
• pielonefritis;
• urolitiasis;
• enfermedad de las encías, dolor de muelas.

Para preparar la tintura, vierta un vaso de pétalos secos con un litro de vodka y colóquelo en un lugar oscuro para insistir. Después de un mes, cuele y almacene en el refrigerador. Para usar el producto en forma diluida: 30 gotas por vaso de agua.

Curación de heridas

De las semillas de escaramujo se obtiene un valioso aceite, que tiene propiedades regenerativas. El producto contiene una gran cantidad de vitaminas A y E. Se aplica tópicamente en los siguientes casos:

• cortes superficiales;
• grietas en los pezones en mujeres lactantes;
• quemaduras
• úlceras por presión;
• eczema
• úlceras tróficas

En la farmacia puede comprar el medicamento "Carotolin", cuya base es el aceite de rosa mosqueta. Externamente, el medicamento se toma para enfermedades de la piel y del tracto respiratorio superior, y en el interior, con una deficiencia de vitamina A en el cuerpo.

Daño y contraindicaciones para el uso de la rosa silvestre.

Hasta 10 escaramujos son suficientes por día. Si se excede la dosis, puede causar daño a su cuerpo, en particular, puede encontrar una sobredosis de vitaminas liposolubles A y K. Esto está plagado de los siguientes efectos secundarios:

• náuseas, vómitos;
• sequedad, picazón y descamación de la piel;
• pérdida de cabello mejorada;
• dolor de cabeza
• coagulación de la sangre;
• hemorragia subcutánea

En mujeres embarazadas, una sobredosis de vitamina A puede causar anormalidades fetales. Por lo tanto, durante el embarazo, debe usar el producto con cuidado, y preferiblemente después de consultar a un médico.

Los escaramujos contienen una gran cantidad de ácidos y azúcares, por lo tanto, tienen las siguientes contraindicaciones:

• gastritis, úlcera;
• aumento de la acidez del jugo gástrico;
• diabetes mellitus;
• pancreatitis

Las decocciones de las hojas, raíces y ramas de la planta no se pueden tomar con trastornos de la coagulación de la sangre, la presencia de coágulos de sangre. Y la tintura de alcohol de los pétalos está contraindicada a alta presión.

¿Qué se puede preparar con escaramujo?

Los escaramujos no solo son materias primas medicinales, sino también un manjar natural. Hacen jugos, compotas, kvas, mermelada, mermeladas, mermeladas, dulces de frutas, bebidas alcohólicas.

Bayas grandes recién comidas de variedades de jardín "Jubilee", "Oval", "Apple", porque contienen muchos azúcares.

Si quieres hacer un delicioso postre de rosa silvestre, usa una de las recetas a continuación.

Mermelada de rosa mosqueta

Necesitarás 200 g de escaramujo, agua y un vaso de azúcar:

1. Después de quitar los sépalos de las frutas, enjuáguelos. Transfiere a la sartén.
2. Vierta agua para que cubra las bayas por 3 cm.
3. Poner en la estufa, llevar a ebullición.
4. Cocine a fuego medio hasta que la fruta se ablande, eliminando periódicamente la espuma.
5. Aplasta las bayas, colócalas en un colador y deja que drene el líquido.
6. Limpie el pastel a través de un tamiz para deshacerse de los huesos y la piel. Obtendrás una masa homogénea.
7. Vierta un vaso de azúcar y vierta 3 cucharadas. cucharadas de agua
8. Pon la mezcla al fuego y cocina hasta que espese.
9. Vierta el puré de papas en un frasco esterilizado y enrolle.

Mermelada de rosa mosqueta

Para hacer mermelada, necesitará 0.5 kg de bayas frescas y 1 kg de azúcar.

1. Enjuague las frutas, córtelas por la mitad, retire las semillas y sépalos.
2. Transfiera a una sartén y llene con agua. Llevar a ebullición.
3. Cuela las bayas y colócalas en un colador.
4. Mezclar el líquido restante con azúcar y prender fuego. Llevar a ebullición.
5. Vierta las frutas y cocine hasta obtener una consistencia espesa.
6. Al final de la cocción, agregue un poco de jugo de limón a la mezcla (al gusto), mezcle.
7. Vierte la mermelada de rosa mosqueta en frascos esterilizados y enrolla.

Por lo tanto, la rosa mosqueta es un complejo natural de vitaminas y minerales.Las sustancias útiles que contiene se absorben perfectamente, fortalecen el cuerpo, previenen enfermedades crónicas y un mal humor. El valor más alto para la salud de la mayoría de las personas son las frutas y los pétalos debido a su rica composición química. Lo principal es no abusar de las bebidas y los medicamentos a base de escaramujo, para no enfrentar una sobredosis de vitaminas.