Cómo pelar avellanas y nueces fácilmente y sin esfuerzo

En la infancia, nadie pensó durante mucho tiempo en cómo pelar adecuadamente una nuez: encontró una piedra pesada, golpee una vez, el contenido de la nuez en la palma de su mano. En un departamento, este método no es factible, por lo que los adultos tienen que encender su imaginación y pensar en cómo pelar las nueces para que los fragmentos de cáscara no se dispersen en diferentes direcciones, y la fruta en sí permanece intacta. Hay muchas maneras de pelar cualquier nuez de forma rápida y segura.

Puñado de avellanas

¿Cómo limpiar las avellanas?

Por supuesto, es más fácil comprar nueces picadas, pero, en primer lugar, es más costoso y, en segundo lugar, las avellanas con cáscara cerrada permanecen más frescas. Las avellanas son muy útiles, y su alto costo se debe a muchos factores: esta es una gran cantidad de elementos útiles y sus hábitats caprichosos. Si compraste avellanas para limpiar, entonces necesitas más consejos prácticos que un martillo o una piedra.

Por supuesto, para tales fines, un dispositivo especial es ideal para romper nueces. Pero no está en todas las cocinas, muchos explotan la goma de ajo. Tenga cuidado: si obtiene una nuez fuerte, puede romperse.

Propina

Nunca trate de romper nueces con los dientes, es muy peligroso y dañino.

Presentamos tres formas de limpiar avellanas en casa de manera fácil y sencilla:

  • utilizando alicates;
  • usando una bolsa y un martillo;
  • Calefacción en el horno.

Limpieza de avellanas con alicates
Método 1

Muerde la nuez con unos alicates, mientras que las pinzas deben estar en la palma de tu mano. Es ella quien protegerá la cocina del proyectil que vuela en todas las direcciones.

Método 2

Si la avellana es muy fuerte, dóblala en una bolsa de tela, colócala en una tabla de madera grande y bate ligeramente con un martillo. Las avellanas se rinden fácilmente saltando de la cáscara.

Método 3

Quite las nueces picadas en una bandeja para hornear y luego cocine a fuego lento durante 10 minutos en el horno. La carcasa es mucho más fácil de romper después del tratamiento térmico.

Después de que las avellanas se liberan de la cáscara de la cáscara, debe limpiarla de la piel. Para hacer esto, vierta las nueces en la sartén y fría por 5 minutos a fuego lento. Puedes freírlos en el horno a una temperatura de 180 grados. Después de freír, la piel se caerá rápidamente. Para no limpiar cada tuerca por separado, colóquelas sobre una toalla y sobre la cubierta superior con la otra y ruede con las palmas. Para que pueda eliminar todas las nueces a la vez.

Nuez picada

¿Cómo limpiar nuez?

En la calle, puedes cortar fácilmente una nuez simplemente golpeándola con un objeto pesado. Pero en un departamento, este método no debe usarse, porque todos los vecinos escucharán el sonido de su difícil batalla, y el caparazón, que puede "disparar" debajo del martillo, estará en todos los rincones de la cocina. Otro método popular es dividir las mitades de "concha" con la punta de un cuchillo. Su efectividad y seguridad depende de la variedad. Si el caparazón es fuerte y sus mitades están fuertemente comprimidas, entonces hay una gran posibilidad de lastimar tu mano o simplemente doblar el cuchillo.

El tesoro de la sabiduría popular tiene un par de consejos sobre cómo liberar nueces de la cáscara sin mucho esfuerzo.

Ofrecemos 3 formas de pelar una nuez en casa:

  • con agua hirviendo;
  • alicates
  • colocando en el horno;

Método 1

Ponga las nueces enteras en un tazón y viértalas con agua hirviendo. Déjalo por solo 10 minutos, luego debes esperar hasta que las nueces se hayan enfriado y romperlas cuidadosamente con la punta de un cuchillo. La nuez al vapor es muy fácil de dar, y las mitades de la cáscara "sobresalen" suavemente. Hazlo con mucho cuidado, un movimiento descuidado, ¡y el cuchillo puede perforar la piel!
Nuez

Método 2

Si no tiene una galleta especial para nueces, no importa. Corre a la despensa por unos alicates.Aquí, por supuesto, debe hacer un gran esfuerzo, por lo que es mejor que una mujer le pida a su esposo que realice esta operación. La tuerca sujetada debe sujetarse en la palma de la mano y el mango debe sujetarse con la otra mano. Entonces los fragmentos permanecerán en la mano, y no en el piso y debajo de los muebles de la cocina.

Propina

No use un agolpamiento para el ajo: no puede sostenerse y romperse.

Método 3

Coloque las nueces en una bandeja para hornear, precaliente el horno a 200 grados y colóquelo allí. 10 minutos de tratamiento térmico serán más que suficientes para hacer que el caparazón sea más frágil y flexible. Cuando las nueces se hayan enfriado, rómpelas una por una con un martillo y una tabla de madera común. No tiene que hacer mucho esfuerzo, así que asegúrese de no escuchar sonidos aterradores de sus vecinos.

Cuando el núcleo se libera de la cáscara, aparece el siguiente problema: ¿cómo quitar la cáscara amarga marrón? Es fácil y agradable limpiar una nuez joven, porque la cáscara se despega sola. Pero cuanto más tiempo se almacene, más difícil será la tarea ante usted.
Nueces Hervidas
Hay dos formas de limpiar la cáscara:

  • vierta agua hirviendo;
  • alevines

Método 1

Vierta agua hirviendo sobre las nueces durante 5 minutos. Después de tales procedimientos de baño, se limpiarán fácilmente de la piel amarga y se les devolverá un agradable sabor "lechoso".

Método 2

Fríe las nueces en una sartén por solo 5 minutos, y la cáscara comenzará a caerse incluso durante la fritura. Presta mucha atención al color y al olor para que las nueces no se quemen. Limpiarlos después de tal procedimiento es más fácil que nunca.

Como puede ver, pelar nueces no solo es posible con un martillo, piedra o cualquier objeto pesado. Esto se puede hacer de forma segura y cuidadosa, si conoce ciertos trucos. Realizando todos los procedimientos correctamente, no solo romperá fácilmente una cáscara dura e inflexible, sino que también eliminará una piel delgada y amarga.

Recomendamos leer el artículo sobre como secar nueces en el horno

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  1. Alexander
    07/07/2016 a las 12:48 Responder

    La mejor manera de limpiar una nuez es ponerla en el cuello de una botella de champán con un borde afilado hacia abajo y golpearla con un pequeño martillo, se obtiene una nuez rota en dos mariposas

  2. Lidia
    24/08/2016 a las 12:47 Responder

    ¡Gracias por estar ahí! Muy comodo! No es posible que una persona sepa todo, pero aquí siempre está feliz de ayudarlo. Muchas gracias

  3. Gromul
    10/11/2017 a las 15:05 Responder

    La mejor manera es colocar varias tuercas en una bolsa de plástico, atarla para mayor confiabilidad y apretar suavemente las tuercas a su vez con la puerta hasta que se rompan. Luego agite de la bolsa en un tazón y clasifíquelo. Fácil y rapido.

  4. Alena
    05/09/2019 a las 11:27 Responder

    Y existe un dispositivo como una galleta de nueces. ¿Qué son las patitas, la puerta ...? ; )

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