Възможно ли е да се мият тигани в съдомиялната машина или трябва да се купуват нови?

Можете да миете тиганите в съдомиялната машина или не, в зависимост от материала на кухненските прибори. Ако продуктът е отлит от неръждаема стомана или има керамично, титаново, емайлово покритие, тогава можете безопасно да използвате съдомиялна машина. С такива тигани няма да се случи нищо по време на процеса на измиване. Но що се отнася до алуминия, чугуна и особено популярния тефлон, тук всичко е много по-сложно. Ако разбирате принципа на работа на съдомиялната машина, става ясно, че след няколко цикъла на измиване в устройството, такива кухненски прибори ще станат неизползваеми.

Тенджери и тиган в миялната машина

Как миялната машина премахва замърсяванията?

След включване на устройството студена вода под налягане запълва специален контейнер, разположен в долната камера. Когато се достигне необходимото ниво, подаването на вода автоматично спира. Тогава нагревателят загрява водата до предварително зададена температура.

Активира се циркулационната помпа, която изпомпва гореща вода към спринклерите. Под силен натиск и с висока скорост струите вода с почистващ препарат се подават в различни посоки и, удряйки съдовете, измиват мръсотията.

За да се предотврати повторното утаяване на хранителните частици върху съдовете, филтърът работи. Когато цикълът на измиване приключи, мръсната вода се източва чрез помпа, се подава чиста вода. Изплакването става на няколко етапа.

Последният етап е сушенето. Може да бъде конденз (влагата се изпарява от повърхността на съдовете) или в режим „турбо“ (издухване с горещ въздух).

Детергенти, струи вода, които се доставят под налягане, и високата температура на измиване или сушене води до деформация на някои материали:

  • алуминий;
  • чугун;
  • Тефлоново покритие.

Тиган с драскотини

Какво се случва с алуминий, чугун и тефлон?

Ако тиганът е направен от алуминий и материалът не се анодира, тогава почистващият препарат води до корозия, окисляване, корозия и образуване на тъмно покритие. Алкалите могат да причинят бели петна, които не могат да се отмият. Единственият вариант е да изстържете покритието. Но с това потребителят вреди и на покритието, което води до залепване на храната.

Чугунените тигани се характеризират с повишена здравина и служат с грижа в продължение на много години. Този метал обаче е порест и абсорбира мазнините по време на работа. Силните почистващи препарати при миене в кола не само премахват мастния слой, което осигурява защита срещу изгаряне на храната, но и водят до разваляне на чугуна:

  • намаляване на здравината на материала;
  • провокират образуването на ръжда.

Що се отнася до обичайното тефлоново покритие, суровите химикали и високите температури на сушене водят до повреда.

Тефлонът съдържа перфлуороктанова киселина. Това вещество е токсично, канцерогенно. Ако покритието е повредено, то влиза в храната. Ето защо многобройните драскотини в такъв тиган трябва да са причина за подмяната на продукта с нов.

Ако тиганът е направен от алуминий, чугун или има тефлоново покритие, но производителят все пак посочи, че можете да го миете в съдомиялната машина, по-добре е да го направите на ръка. Дори нежните режими на работа на устройството намаляват експлоатационния живот на такива тигани. Що се отнася до керамичните, емайловите, титановите покрития или продуктите от неръждаема стомана, те могат безопасно да се мият в съдомиялна машина.

автор на материали промени от
Оставете коментар

почистване

измиване

петна